• Jste horký, nebo studený typ? Zkuste stravu podle čínské medicíny

    Zatímco někdo si nedokáže představit jídelníček bez pořádného steaku, jiný nedá dopustit na čerstvou zeleninu. Podle čínské medicíny však nemusí být špatně ani jedno, pokud se stravujeme v souladu se svým tělesným typem. Zjistěte více o výživovém směru, kterému propadl i lezec Adam Ondra.

    Paleo strava, podstata výživy inspirovaná pravěkem | foto: Marie Sehnálková

    Nedávno mnohé zaujal článek, ve kterém jsme vás seznámili s netypickými jídelníčky tří vrcholových sportovců. Mezi nimi byl i Adam Ondra, který ve svých 24 letech patří ke světové špičce sportovního lezení. Jeho strava však vypadá trochu jinak, než by mnozí čekali. Adam Ondra se totiž stravuje podle principů RAW a tradiční čínské medicíny. Zatímco RAW je v dnešní době známým výživovým směrem, se stravou podle tradiční čínské medicíny se řada z nás zatím ještě nesetkala.

    Podle jejích pravidel nemusíme brát v úvahu kalorie ani jiné nutriční hodnoty. Její základní principy vysvětluje doktor Petr Hoffmann, který se tradiční čínské medicíně věnuje již řadu let. „Na potraviny se nahlíží v podstatě stejně jako na léky. Co je zdravé pro jednoho, může být pro druhého škodlivé. Potraviny jsou rozděleny z hlediska jejich účinků a rozlišují se u nich chutě. Tradiční čínská medicína bere v úvahu i termické působení stravy na organismus a to, jaké akupunkturní dráhy ovlivňuje,“ říká.

    Zjistěte svou konstituci

    Podle čínské medicíny všichni patří mezi jednu z šesti konstitucí nebo jsou kombinací několika z nich. „Každý jsme sice jedinečný a originální, přesto však u některých skupin lidí existují podobné rysy, podle kterých se dá určit naše konstituce. Svůj typ si můžete stanovit například v Testu Dobrá strava. Podle toho, jaká jsme konstituce, bychom měli nastavit i svou stravu. Vlivem špatného jídelníčku totiž mohou nastat nejrůznější zdravotní potíže od horečky až třeba po problémy s prostatou,“ vysvětluje doktor Hoffmann.

    1.Horký typ

    Tito lidé bývají horkokrevní, mívají načervenalý obličej a rychlou mluvu. Bývají také často žízniví a milují studené nápoje. Poznávacím znakem je červený jazyk často se žlutým povlakem.

    Horký typ

    2.Studený typ

    Studeným typem jsou naopak zimomřiví lidé, kteří nebývají příliš žízniví a pokud ano, upřednostňují teplé nápoje. Tyto osoby mají často světlou pleť a bledý jazyk s tenkým bílým povlakem. Vyznačují se také mluvou.

    Studený typ

    3.Suchý typ

    Půjde nejčastěji o hubeného člověka, který špatně přibývá na váze. Tito lidé trpí častou žízní a vyznačují se suchými rty a kůží, což může způsobovat svědění. Při nachlazení většinou trpí suchým kašlem. Dalším poznávacím znakem je přeskakující hlas.

    Suchý typ

    4.Vlhký typ

    Vlhkým typem budou obézní lidé, kteří trpí únavou a nedostatkem energie. Mívají sklon k otokům nejrůznějších částí těla. Při mluvení se jim v ústech tvoří hodně slin a mají nateklý jazyk s mastným lesklým povlakem.

    Vlhký typ

    5.Nedostatečný typ

    Tito lidé bývají hubení až podvyživení. Mají nedostatek energie i životního elánu, a proto bývají často pasivní a unavení. Mívají problémy s nadměrným pocením. Vyznačují se světlou pletí a tichou mluvou. Nedostatečné typy také pomalu regenerují. Jejich jazyk je světlý bez povlaku.

    Nedostatečný typ

    6.Nadměrný typ

    Nadměrné typy mívají atletickou postavu, jsou aktivní a plní elánu. Vyznačují se načervenalým obličejem a pronikavým hlasem. Nejčastěji trpí zvýšeným krevním tlakem, srdečními onemocněními a zácpou. Jejich výhodou je rychlá regenerace a dlouhá výdrž. Proto jsou zpravidla dobří ve vytrvalostních sportech.

    Nadměrný typ

    Ohřejí vás horké potraviny, zchladí zase studené

    Pokud už tušíte, jaká jste konstituce, podle čínské medicíny je tomu nutné přizpůsobit i stravu. Při sestavování svého jídelníčku můžeme vybírat z pěti druhů potravin: horkých, teplých, neutrálních, studených a osvěžujících. Horké potraviny nás dokážou chránit před chladem, teplé potraviny zvyšují aktivitu, neutrální dodávají energii „čchi“, osvěžující napomáhají tvorbě krve a studené potraviny chrání před horkem. To znamená, že například člověk horké konstituce by si měl vybírat spíše potraviny ze skupiny studených, osvěžujících a neutrálních. Člověk studeného typu by měl naopak zvolit potraviny ze skupiny horkých, teplých případně neutrálních.

    „Strava by se měla přizpůsobit především našemu konstitučnímu typu. Roli však hraje také roční období. V zimě bychom měli jíst více teplých jídel a masa, v létě pak zase více ochlazujících jídel a zeleniny. Dalším hlediskem, které bychom měli brát v úvahu, je věk. Mladí lidé by měli jíst více, a to i těžších jídel, ve stáří pak zase menší množství lehkých jídel. Strava se musí přizpůsobit i našemu akutnímu onemocnění. Při horečce a zánětech se nedoporučuje jíst zahřívající jídla, jako je maso a cukr, ale naopak ochlazující jídla typu okurky a salátu,“ vysvětluje další z principů této stravy doktor Hoffmann.

    Horké potraviny: grilované maso, jehněčí, zvěřina, svařené víno, plísňové sýry, zázvor, česnek, kari pepř

    Teplé potraviny: granátové jablko, švestky, růžičková kapusta, výrobky z ovčího a kozího mléka, bazalka, kakao, obilná káva, červené víno, jarní cibulka, skořice, čaj, fenykl, dýně, vlašské ořechy

    Neutrální potraviny: fazole, čočka, losos, pstruh, vepřové maso, rýže, krůtí a králičí maso, třtinový cukr, med, mandle, pistácie, hlíva, kedluben, zelí, quinoa, černý čaj, červená řepa, kuskus, ostružiny, maliny

    Osvěžující potraviny: pšenice, rybíz, jablko, mandarinka, tvaroh, kefír, ibiškový čaj, bílé víno, pohanka, pastiňák, hlávkový salát, zelený čaj, ječmen, lilek, květák, olivový olej, avokádo, kešu, žampiony, mátový čaj, hrách, mungo fazole

    Studené potraviny: pšeničné klíčky, rajče, ananas, kiwi, jogurt, citron, salátová okurka, meloun, sójová omáčka, studená voda

    • tisknout
    • sdílet
    • máte tip?

    Jste horký, nebo studený typ? Zkuste stravu podle čínské medicíny

    P31e13t13r
    Š22t22í77c42h51a
    Blbost
    P13e62t62r
    B36l18a14ž22e60k
    Tak jsem si udělal ten test a u každého z šesti typů mám od 14-24 % :D Babo raď
    F80i78l18i55p
    J33a44k27e72š
    Lekl jsem se, ale pak jsem si všiml, že článek vyšel 1. dubna
    V94l11a66d81i72m47í59r
    S96o61j93k17a
    Foto Poprosím mínusové hlasy od těch, kteří dostávali mínusové známky v sedmé třídě při hodinách fyziky, ve kterých se...

    V diskusi je 33 příspěvků, poslední příspěvek 14. 4. 2018, 21:04

    mobilní verze
    © 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.