• Připravte si doma zdravou zmrzlinu. Poradíme vám, jak na to

    Zmrzlina k létu zkrátka patří. Avšak právě toto ledové potěšení se většinou příliš neslučuje s představami o kvalitní a vyvážené stravě. Inspirujte se proto našimi recepty na přípravu domácích zmrzlin, které jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají.

    Příprava domácích nanuků zabere jen pár minut. | foto: Marie Sehnálková, Rungo.cz

    Domácí zmrzliny bez přidaných cukrů, ztuženého tuku a éček můžete navíc stejně jako ty z obchodu běžně uchovávat v mrazničce a mít je tak po ruce, kdykoliv dostanete chuť na sladké osvěžení.

    Banány na špejli

    ingredience

    • dva banány
    • kvalitní čokoláda/tvaroh
    • semínka, nasekané oříšky, kokos aj.

    Postup

    Nanuk z banánu zabere jen pár minut, ale chutná báječně.

    Nejprve ve vodní lázni nechte rozpustit čokoládu. Mezitím oloupejte banány a nakrájejte je na půlky. Takto připravené ovoce napíchejte na špejle a položte na menší kuchyňské prkénko vyložené pečícím papírem. Poté čokoládou banány zalijte. Nakonec můžete posypat semínky nebo nasekanými oříšky. Takto připravené banány vložte do mrazáku a nechte ztuhnout.

    Tip redakce: Namísto čokolády můžete banány pomazat také tvarohem a posypat čokoládovými hoblinkami.

    Mangové osvěžení

    ingredience

    • jedno větší mango
    • 100 ml řeckého jogurtu
    • 1 lžička medu
    • 1 lžička chia semínek

    Postup

    Všechny ingredience dobře promíchejte v mixéru a vložte do formy na nanuky. Pokud nemáte formu, mohou vám posloužit kelímky od jogurtu. Do těch nalijte směs a nechte zhruba na půl hodiny mrazit. Poté nanuky vytáhněte a zapíchněte do nich širší špejli nebo malou lžičku. Následně dejte kelímky opět do mrazáku a mrazte zhruba další dvě hodiny.

    Nanuk z manga s chia semínky

    Chladivá snídaně

    ingredience

    • 1 menší banán
    • 100 g jahod (či jiných lesních plodů, mohou být i mražené)
    • 50 g ovesných vloček
    • 200 ml jablečné šťávy

    Postup

    Nanuk z ovesných vloček je vhodný i jako doplněk snídaně.

    Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne hladká směs. Poté vložte do nádob na nanuky a nechte dvě hodiny zmrazit. Zmražené nanuky poté můžete namočit do předem rozpuštěné tmavé čokolády a nechat vychladit. Díky obsahu ovoce a ovesných vloček lze nanuk podávat i jako doplněk snídaně během horkých letních dnů. 

    Avokádová zmrzlina s oříšky

    ingredience

    • jedno zralé avokádo
    • lžíce kakaa
    • 1 banán
    • med na doslazení
    • hrst kešu oříšků

    Postup

    Nanuk z avokáda.

    Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne hladká směs. Tu poté ochutnejte a podle potřeby doslaďte medem či jiným sladidlem (například javorovým sirupem). Po dochucení celou směs opět pečlivě promíchejte. Nakonec nalijte směs do forem na nanuky a nechte ztuhnout v mrazáku.



    • tisknout
    • sdílet
    • máte tip?


    Připravte si doma zdravou zmrzlinu. Poradíme vám, jak na to

    J44u86r50č50a
    S82t93a41n42i59s73l68a90v
    Já nejsem proti domácí produkci čehokoliv, ale abych řešil i zmrzlinu? Kolik jí za léto sním abych byl celý připodělaný...
    P42a78v43l23a
    H64r61a81d36i70l25o95v21a
    Hlavne ty recepty nejsou zmrzlina. Ze nekdo smicha jogurt se seminky a strci to do mrazaku, tak jeste nevyrobil...
    P17e38t83r81a
    B59i36j42o63v87á
    Tady je dobrý recept na zdravou jahodovou zmrzlinu https://www.bajolafit.cz/recept/fitness-jahodova-zmrzlina/
    J14i61ř37í
    S56m17e41t87a72n46a
    Dobré rady, teď v létě, kdy mám stromy na zahradě obsypány banány a avokádem

    V diskusi je 7 příspěvků, poslední příspěvek 28. 7. 2018, 10:53



    mobilní verze
    © 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.