• Diskuse k článku

    Diskuse k článku

    Whole30 den po dni: redaktoři zkouší vysadit obiloviny a mléčné výrobky

    O paleo stravě a Whole30 slýcháme už déle. Mnozí lidé si ji pochvalují, tak jsme se rozhodli veřejně se k tomuto 30 dennímu procesu uvázat a na vlastní těla okusit, co to s námi udělá. V tomto článku můžete každý den sledovat formou krátkých zápisků, jak se vše vyvíjí.

    Upozornění

    Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
    Děkujeme za pochopení.

    Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

    J69i91ř33í 53Š89v85a19g77r 3978850305906

    Zajímavý článek.

    Jdu si udělat smažák s hranolkama a tatarkou. K tomu karbanátky s bramborovou kaší a nějaký cheesecake. 

    Nakonec pivko nebo víno. Uvidím.

    Ale chutná mi to, zvlášť když se podívám na to, jak vypadají autoři článku a jak já ;-D.

    Jo, příroda není spravedlivá.

    +1/0
    5.5.2015 0:36
    Foto

    E57v58a 46H25r60a81d55e82c75k52á 8883544935543

    Dobrý den, můžu se prosím zeptat kde se dají koupit rozlévané oleje, které máte na obrázku v textu článku. Děkuji.

    0/0
    30.4.2015 10:53
    Foto

    M87a84j29d26a 70O86n45d65r16á72š90o43v50á 8815335621

    Myslím, že jsem to tam psala, Vom Fass v Brně na Solniční. R^

    0/0
    1.5.2015 12:02
    Foto

    M61a93j20d97a 87O38n69d63r45á81š27o58v97á 8275135781

    Aha, někam se nám ztratily texty, tak jsem doplnila :-)

    0/0
    1.5.2015 12:04
    Foto

    B59a45r97b33o58r81a 25T42o55p90i51n72k34o26v41á 1735587229896

    Proč vlastně v paleo, případně W30, nemůže víno? Vycházím-li z předpokladu, že se nesmí nic s přidaným cukrem, mám tady pořád možnost vín v mešní kvalitě (cukry přítomné v moštu přece vykvasí v alkohol a do dobrých ročníků nebo mešních vín se cukr navíc nedává). Navíc, beru-li paleo jako tu prapůvodní přirozenou stravu, jak se o ní tvrdí, je třeba poznamenat, že zvířátka včetně lidoopů odvždycky ráda mlsala ovoce, které zkvasilo v pralese? Z jakého důvodu, ale přesně, tedy není víno paleo potravina;-)?

    0/0
    27.4.2015 17:04

    S93v43a94t65a58v25a 64D80u87r68a86n66o88v68á 3229839154831

    Mark Sisson jako guru paleo primal si tu sklenku vina neodpira :) Ja se drzim rady sve MUDry pouzivejte selsky rozum. Navic paleo , W30 a vse jim podobne je dobre prodana ketogenni dieta, s vybornym marketingem. Pravdou je, ze funguje, ale "testuju" to kratce :) Sva pozitiva to ma, ale taky negativa.

    +1/0
    27.4.2015 20:48
    Foto

    L10e14n78k78a 76H52a96l85á95m39k28o50v53á 4980852366188

    Pokud je v diete povolene ovoce, neni dobre prodanou ketogenni dietou, neni to zadna ketogenni dieta.

    +1/0
    27.4.2015 22:54

    B44a63r78b48o17r93a 11R36a72š67í34k62o14v22á 4419355896587

    Ahoj všichni, snad poprvé za dospělácký život, jsem se rozhodla, že něco vyzkouším. Nemusím, ale chci. Ale mám otázku, kterou zatím vůbec neřešili - jak je to s pitným režimem. Chápu, že můžu kávu bez mléka, ale co dál - čaj, voda.... Prosím o reakci.

    Díky.

    0/0
    27.4.2015 9:35

    S18v21a25t65a52v68a 71D29u35r61a46n25o86v79á 3619599764291

    Ano, presne caj a voda, limonady, coly ne, protoze je tam sladidlo, at prirodni ci umele, dzusy jsou moc sladke podle programu. A alkohol je taky treba vynechat, nezapomen, ze nealko pivo se take dela z obilovin.

    0/0
    27.4.2015 11:58

    E35m44i91l 19P76r51c13h83a71l 5330910268854

    Ponekud osobni otazka ... Neucpava to ?

    0/0
    24.4.2015 17:32
    Foto

    M24a63j50d77a 25O92n77d21r20á75š87o68v49á 8895575801

    Naopak :)

    0/0
    27.4.2015 21:13

    P53e10t53r 45U22r10a54m 1662970433727

    Nechapu, co je spatne na mlecnych vyrobcich obecne. To prece automaticky neznamena smetanu a 60% syry. Zrici se vsech mlecnych vyrobku by pro me bylo jeste horsi nez zrici se masa.

    +1/0
    23.4.2015 21:38
    Foto

    M61a68j95d48a 37O18n74d31r61á46š12o46v66á 8975185251

    Mléčné výrobky mohou i nemusí člověku vyhovovat, proto se jich na 30 dní zřekne, očistí se a pak bude postupně přidáváním potravin zjišťovat, co mu mléčné výrobky dělají...

    0/0
    23.4.2015 22:35

    Š67t14ě50p37á60n 55V13a28n32ě47k 3803739247187

    Laktóza

    0/0
    25.4.2015 20:05

    J83a79r80e30k 25I52š23t37v60a59n 4735687949434

    Ač jsem byl k "rozumným" dietám skeptický, jedu na této stravě pátý měsíc a cítím se skvěle, hlady rozhodně netrpím. Objevil jsem spoustu nových chutí. Jedinou nevýhodou je, že člověk si musí většinu promyslet co bude jíst, nakupovat a připravit jídlo na druhý den do práce. Na druhou stranu, když si ty pravidla zažijete, není to až tak náročné. První měsíc to bylo přesně podle knížky bez přešlapů, teď si občas nějaký úlet dopřeju, ale žádné následky na sobě nepozoruji. Váha mi klesla o 16 kg (ze 108 na 92), ale teď již víceméně stagnuje. Bral jsem 2 a 1/2 prášku na tlak, teď mám 1/2 jen pro jistotu a doufám, že i to odbourám (schváleno lékařem). Takže mohu doporučit. Když dáte ten první měsíc, pak už to jde samo.;-)R^

    +3/0
    23.4.2015 13:53

    T50o63m86á46š 13H83o85r61a 2569155218165

    Já jsem alergik a astmatik, a kvůli tomu abych byl zdravej a neměl problémy držím dietu, ale nic se nesmí přehánět. Ani maso dle diety výše není vhodné každý den, a stejně tak platí, že ani vše z oddělení ovoce-zelenina je pro tělo vhodné, zvláště při zvýšené dávce která je nutná z důvodu nahrazení ubytku energie.

    Já měl celkem velké problémy s alergiemi, astmatem a zahleněním. Proto abych se toho zbavil jsem minimalizoval příjem mléka (jím jen ráno jogurt s bifidobakteriemi). Pečivo jsem 100% odboural, ale obyloviny se dopřávám, především ovesné vložky a  špaldu, ale především v syrovém stavu.

    Z ovoce preferuji banán, jablka a hrušky, ze zeleniny mrkev, ředkev, kedluben a zelí.

    Do stravy jsem víc zařadil luštěniny, maso tak 3x týdně kolem 120 gramů, na druh nehledím.

    Výsledkem je že se cítím skvěle, výborně se mě spí, odezněli veškeré zdravotní problémy, alergie a astma nula, za zimu jsem naběhal 1800 km bez zdravotního výpadku, mezisezónní zrychlení na 10 km cca. 6,5 minuty (na pozdim 10 km za 48:30, teď v dubnu 42:00).

    +1/0
    23.4.2015 9:41
    Foto

    M64a76j25d88a 37O11n16d53r62á31š64o45v82á 8655125401

    Není to dieta, je to 30 denní restart a pak se přidávají potraviny a sleduje se, co to s tělem a energií dělá, aby právě člověk došel třeba k tomu co vy - že mu mléko nevyhovuje, ale rýži nebo luštěniny mu dělají dobře... . Vy jste udělal to samé, ale jiným způsobem. V každém případě je skvělé, že člověk vnímá své tělo a poslouchá ho. Najde si to svoje, co mu dělá dobře a pak se cítí skvěle :) Díky za vaši zkušenost, o kterou jste se tady s námi podělil.

    0/0
    23.4.2015 9:50

    T53o90m63á91š 60H68o77r68a 2609445708395

    Já tomu rozumím, já měl několik let alergické a astmatické problémy, pak jsem ke všemu chytil nějaký zánět průdušek, který sjem léčil cca. půl rok ua další rok se z toh odával dokupy. Začalo se to lepšit až když jsem šáhnul do stravy, a je fakt že strava a špatný životní styl dělá minimálně 80% zdravotních problémů a zvláště těch chronických.

    Takže každému co se pokusí stravu změnit přeji aby měl sílu to zkusit a vytrval v tom, protože jak píšete, tělo to dokáže neskutečně restartovat a zvláště pokud má člověk různé chronické problémy tak to neuvěřitelně pomůže.

    0/0
    23.4.2015 9:56

    L31u31d33m75i18l19a 86S45a21l70e32m72o61v51á 2806281975509

    taky se mi zlepšilo zdraví po výrazném omezení mléka a pečiva.... jen pořád váhám u kukuřičných chlebíků.... přijde mi, že ty snad nevadí, ale někdo zařadí do pečiva šmahem vše.... jak to vidíte Vy? .... jinak pro mě je vyřazení pečiva těžké, mám fakt jen 2 jídelní neřesti - pečivo a sladkosti, jinak mě nelákají třeba ani chipsy, šlehačka a x jiných věcí, kteří okolo mě všichni milují... nekouřím a nepiju... jenže mám holt slabší imunitu léta.... nejvíc mi pomáhá jíst hodně syrové stravy... ráda bych na to jednou přešla komplet, ale musela bych si všechno dělat zvlášť, je to s malými dětmi a prací náročné (zkoušela jsem asi 3 měsíce)

    0/0
    23.4.2015 12:29

    M62a46r81e54k 18S65ý51k29o54r95a 9983550376916

    Co mají všichni proti sacharóze? To je opravdu tak strašně nezdravé baštit bílou řepu a přitom do sebe v pohodě ládovat med, jehož složení (půl napůl fruktóza, glukóza) je úplně stejné jako to co se dostane z cukru do krevního oběhu (sacharóza se štěpí na fruktózu a glukózu)?

    +3/−1
    22.4.2015 14:03

    T39o75m31á40š 97H88o36r72a 2789655298815

    Problém je hlavně rafinovaný cukr. Rozdíl mezi medem a nerafinovaným cukrem je pokud jede o sacharózu ale i další věci plus mínus nula. V rozumné míře není problém.

    0/0
    23.4.2015 9:42

    M67a89r39e18k 86S58ý69k19o80r33a 9573750226676

    Rafinovaný je prostě vyčištěný. Je to úplně stejné jako rafinovaná, tedy bílá rýže. Jeho cílem je sladit. Nakonec i včely z toho dokážou žít. Včelaři prostě seberou včelám med a dodají jim místo toho cukr jako energetickou zásobu na zimu. Tohle je normální praxe.

    +1/0
    23.4.2015 12:16

    M33a88r63e89k 45Z65a42h39r42a84d29i49l 6304199235881

    Takže zvlášť na to vaše běhání vám bude chybět v těle vápník a přirozené cukry. Super... :-/Rv

    0/−4
    22.4.2015 7:48

    S67v25a35t36a96v60a 88D45u18r50a85n27o21v16á 3289559284401

    co jsou to prirozene cukry? Ta skala je velmi siroka, cukry jsou prirozenou soucasti ovoce a zeleniny nebo orechu. A vapnik se lepe vstrebava z maku nebo morskych ras nez z mleka.

    +3/0
    22.4.2015 9:38

    M64a47r19e87k 30S63ý48k38o57r54a 9883460386596

    A jíst cukrovou řepu, případně vařenou jako mrkev, je zdravé nebo nezdravé?

    0/0
    23.4.2015 12:24
    Foto

    M95a90j65d41a 49O85n69d72r10á27š80o93v78á 8245285361

    Vápník je obsažen též v zelenině a ořeších (jak píše čtenářka). Navíc nejde o dlouhodobou "dietu", ale 30-ti denní restart.

    0/0
    22.4.2015 10:53

    T65o73m31á88š 54H75o79r78a 2949715868675

    Tak minerály dnes není člověk pomocí přirozené stravy příjmout v takové míře aby dakázali vyvážit dopad kyselit ve stravě, takže přijímat je uměle je rozumné, zvláště pokud člověk sportuje.;-)

    0/0
    23.4.2015 9:46

    M13a43r56e71k 22S35ý31k29o49r86a 9153410696906

    A co taky zkusit pastevecký opak. Tedy jen mlíko, sýry, skopové sušené maso, medvědí česnek. Takhle jedli naši předkové tisíce let. Byli to samí pastevci.

    +1/0
    21.4.2015 14:10

    S46v90a17t35a83v33a 20D30u87r25a25n48o14v29á 3209859454761

    ale to mliko bylo kozi, ovci, kravske bylo velmi malo nebo skoro vubec

    +1/0
    21.4.2015 20:06
    Foto

    A98n11n68a 65J70e19r81m53á92ř97o85v78á 7672882297633

    Fajn, pro někoho super, ale mnoho lidí netoleruje mléčné výrobky úplně nejlépe a cílem je i zjistit, zda to nejsi zrovna ty, nebo jak na tebe působí homogenizace a pasterizace ml.výrobků - já kdybych je na 30 dní neopustila, nikdy na to nepřijdu (zvýšila se mi bez nich energie a zlepšil spánek).

    +1/0
    22.4.2015 15:59

    M38a88r71e69k 87S62ý57k82o55r41a 9553730306116

    A zase se zhoršily kosti...

    Ne, vážně. To "zvýšení energie" a "zlepšení spánku" může být jen psychologie toho, že jste prostě udělala nějakou změnu, o které jste přemýšlela a teď se vám daří ji realizovat. Pro někoho jiného může být ta změna právě to, že začne pít mléko z automatu místo z krabice. Taky najednou "cítí" jakýsi prospěch pro své zdraví, cítí víc energie a pak i lepší spánek. Já jsem začal věčer místo běhání hodně chodit a taky se mi razantně zlepšil spánek a cítím i víc energie. No, není to divné?

    +1/−1
    23.4.2015 12:21

    M19i63c51h37a42l 67R31i79m30b96a52u39e40r 4219435193567

    Tak takhle se lidi stravovali stovky tisíc let...

    Až nakonec někdo v jihovýchodním Turecku řekl, "To je fakt příšerný, to se nedá vydržet!"

    A začal pěstovat ječmen, aby bylo z čeho vařit pivo a péct koláče...

    A to byl začátek civilizace! R^VR^

    +5/−1
    21.4.2015 12:44
    Foto

    L35e28n50k90a 31H23a74l87á45m53k85o20v39á 4620172336908

    Taky vsude taham ruzne krabicky s vlastnim jidlem:) Taky si uvedomuju tu tihu zdraveho nakupu...to ta zelenina, je to spousta objemu a vahy. A to krmim jeste tri muzske. Ale zacinam na to jit jinak...v lete vlastni zahrada, vlastni slepice, jen to hovezi budu asi porad kupovat....:)Divim se, ze jeste nebojuji s unavou, toho ovoce tam snad tak moc neni. Ja byla dva tydny dost mimo, skoro jsem behat nemohla. Ale pak to pomalu zacalo...je to spousta energie, ktera pred tim nebyla, zadna nachlazeni, a neuveritelna vytrvalost. Je to dva roky, kdyz jsem s nizkosacharidovkou zacinala, behavala jsem tak max 45min. Kdyz jsem si nedavno jela zabehat do Catskill Mts, vynechala jsem snidani a presto, cim dele sem bezela, tim lip mi bylo...zadne krize behem 4hodin behu...strava dela hodne, vic nez si mnozi uvedomuji.

    0/0
    20.4.2015 12:05

    E88m32i37l 39P56r60c41h57a68l 5740260588314

    Me to prijde spis jako ucesany Paleo, ale cukr,  mlecne vyrobky a obiloviny nejsou nic extra zdravyho, takze to bude fungovat.

    0/−1
    17.4.2015 14:07

    S45v48a45t83a29v54a 78D20u86r49a75n49o95v24á 3449699904431

    Vychazi to z paleo a je to o trosku prisnejsi.

    0/0
    18.4.2015 7:27

    T44o16m48á32š 21H81o27r78a 2679195428625

    Strava pokud je jednostranná, nebo pokud je tam nějaké položky příliš nikdy není zdravá, ono ani přísné vegetariánství není zdravé.;-)

    Člověk potřebuje kombinovanou stravu, problém dnešní doby je především to že přijímáme moc masa (ale nějaké opravdu potřebujeme) a pak v úpravě mnoha potravin, například bílý cukr a bílá mouka jsou vyložený jed, ale určité množstvy stravy pokrýt celozrnou obylovinou je pro tělo dobré (pokud v tom nejsou kvasnice).

    +1/−1
    23.4.2015 9:49

    J48a57n 39L23e17v47ý 7738541421626

    "Nějaké opravdu potřebujeme" - Scotta Jurka na vás. Tím nechci někomu nějak cpát vegetariánství / veganství, jen upozorňuji, že pokud někomu to maso vyloženě nechutná, není žádný důvod se do něj nutit, "protože ho potřebuju". Dá se v pohodě žít bez něj a klidně i vyhrávat ultra, takže je v tom všeho dost :)

    0/−1
    30.4.2015 9:23

    J53a80n 11L81e60v89ý 7598461951876

    (v tom = ve stravě bez masa)

    0/0
    30.4.2015 9:24

    P76e40t80r 51A82g23u36l63á66r 4507868690774

    Takže jinak podaná Dělená strava?

    0/−1
    17.4.2015 12:18

    P34a10v27e19l 82D16u95c94h45a10n 2818616673313

    Nebyla dělená strava otázkou toho, kdy smí člověk co jíst, jak název napovídá? Pak tady může člověk jíst kdykoliv a cokoliv, pokud je to maso, ovoce, zelenina, olej (asi 4 druhy), ořechy. Alespoň zevrubně.

    0/0
    17.4.2015 15:05

    P39e30t36r 29A30g22u53l84á18r 4767868400934

    Tohle odpovídá té části, kdy se vynechávají obiloviny, sacharidy. Kombinuje se zelenina a bílkoviny. Alespoň to tak vypadá.

    0/0
    17.4.2015 15:46
    Foto

    M21a20j87d91a 75O83n12d76r80á43š80o75v39á 8985925411

    Smí se ovoce - sacharidy. Jina tento program na 30 dní vychází skutečně z paleo - je to osekanější paleo.

    +3/0
    17.4.2015 16:51





    mobilní verze
    © 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.