• Diskuse k článku

    Diskuse k článku

    Whole30 den po dni: redaktoři zkouší vysadit obiloviny a mléčné výrobky

    O paleo stravě a Whole30 slýcháme už déle. Mnozí lidé si ji pochvalují, tak jsme se rozhodli veřejně se k tomuto 30 dennímu procesu uvázat a na vlastní těla okusit, co to s námi udělá. V tomto článku můžete každý den sledovat formou krátkých zápisků, jak se vše vyvíjí.

    Upozornění

    Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
    Děkujeme za pochopení.

    Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

    J16i37ř56í 77Š64v77a79g96r 3488210225256

    Zajímavý článek.

    Jdu si udělat smažák s hranolkama a tatarkou. K tomu karbanátky s bramborovou kaší a nějaký cheesecake. 

    Nakonec pivko nebo víno. Uvidím.

    Ale chutná mi to, zvlášť když se podívám na to, jak vypadají autoři článku a jak já ;-D.

    Jo, příroda není spravedlivá.

    +1/0
    5.5.2015 0:36
    Foto

    E67v41a 74H96r17a21d28e64c13k35á 8533734585793

    Dobrý den, můžu se prosím zeptat kde se dají koupit rozlévané oleje, které máte na obrázku v textu článku. Děkuji.

    0/0
    30.4.2015 10:53
    Foto

    M12a66j10d97a 18O93n49d41r76á26š55o15v38á 8925975881

    Myslím, že jsem to tam psala, Vom Fass v Brně na Solniční. R^

    0/0
    1.5.2015 12:02
    Foto

    M60a63j64d32a 75O50n88d82r43á74š67o98v91á 8795825811

    Aha, někam se nám ztratily texty, tak jsem doplnila :-)

    0/0
    1.5.2015 12:04
    Foto

    B28a84r74b22o95r49a 12T28o75p35i64n58k51o12v81á 1345657249736

    Proč vlastně v paleo, případně W30, nemůže víno? Vycházím-li z předpokladu, že se nesmí nic s přidaným cukrem, mám tady pořád možnost vín v mešní kvalitě (cukry přítomné v moštu přece vykvasí v alkohol a do dobrých ročníků nebo mešních vín se cukr navíc nedává). Navíc, beru-li paleo jako tu prapůvodní přirozenou stravu, jak se o ní tvrdí, je třeba poznamenat, že zvířátka včetně lidoopů odvždycky ráda mlsala ovoce, které zkvasilo v pralese? Z jakého důvodu, ale přesně, tedy není víno paleo potravina;-)?

    0/0
    27.4.2015 17:04

    S89v18a35t13a60v76a 27D64u43r35a49n49o96v42á 3729859534281

    Mark Sisson jako guru paleo primal si tu sklenku vina neodpira :) Ja se drzim rady sve MUDry pouzivejte selsky rozum. Navic paleo , W30 a vse jim podobne je dobre prodana ketogenni dieta, s vybornym marketingem. Pravdou je, ze funguje, ale "testuju" to kratce :) Sva pozitiva to ma, ale taky negativa.

    +1/0
    27.4.2015 20:48
    Foto

    L85e91n20k61a 46H56a49l85á40m40k40o92v43á 4430772156928

    Pokud je v diete povolene ovoce, neni dobre prodanou ketogenni dietou, neni to zadna ketogenni dieta.

    +1/0
    27.4.2015 22:54

    B72a91r80b24o45r78a 84R68a91š36í85k67o25v77á 4259375166797

    Ahoj všichni, snad poprvé za dospělácký život, jsem se rozhodla, že něco vyzkouším. Nemusím, ale chci. Ale mám otázku, kterou zatím vůbec neřešili - jak je to s pitným režimem. Chápu, že můžu kávu bez mléka, ale co dál - čaj, voda.... Prosím o reakci.

    Díky.

    0/0
    27.4.2015 9:35

    S31v63a37t70a78v62a 73D46u85r33a50n90o16v71á 3909499984921

    Ano, presne caj a voda, limonady, coly ne, protoze je tam sladidlo, at prirodni ci umele, dzusy jsou moc sladke podle programu. A alkohol je taky treba vynechat, nezapomen, ze nealko pivo se take dela z obilovin.

    0/0
    27.4.2015 11:58

    E72m13i50l 23P35r92c54h30a63l 5280250628244

    Ponekud osobni otazka ... Neucpava to ?

    0/0
    24.4.2015 17:32
    Foto

    M64a37j62d56a 51O64n11d22r27á49š97o92v60á 8275105291

    Naopak :)

    0/0
    27.4.2015 21:13

    P23e75t75r 78U31r64a12m 1392170373447

    Nechapu, co je spatne na mlecnych vyrobcich obecne. To prece automaticky neznamena smetanu a 60% syry. Zrici se vsech mlecnych vyrobku by pro me bylo jeste horsi nez zrici se masa.

    +1/0
    23.4.2015 21:38
    Foto

    M26a58j97d55a 30O33n19d85r63á52š25o49v83á 8965805541

    Mléčné výrobky mohou i nemusí člověku vyhovovat, proto se jich na 30 dní zřekne, očistí se a pak bude postupně přidáváním potravin zjišťovat, co mu mléčné výrobky dělají...

    0/0
    23.4.2015 22:35

    Š63t51ě30p74á74n 53V10a50n51ě49k 3833929987347

    Laktóza

    0/0
    25.4.2015 20:05

    J32a48r23e30k 84I63š28t93v77a68n 4515417469754

    Ač jsem byl k "rozumným" dietám skeptický, jedu na této stravě pátý měsíc a cítím se skvěle, hlady rozhodně netrpím. Objevil jsem spoustu nových chutí. Jedinou nevýhodou je, že člověk si musí většinu promyslet co bude jíst, nakupovat a připravit jídlo na druhý den do práce. Na druhou stranu, když si ty pravidla zažijete, není to až tak náročné. První měsíc to bylo přesně podle knížky bez přešlapů, teď si občas nějaký úlet dopřeju, ale žádné následky na sobě nepozoruji. Váha mi klesla o 16 kg (ze 108 na 92), ale teď již víceméně stagnuje. Bral jsem 2 a 1/2 prášku na tlak, teď mám 1/2 jen pro jistotu a doufám, že i to odbourám (schváleno lékařem). Takže mohu doporučit. Když dáte ten první měsíc, pak už to jde samo.;-)R^

    +3/0
    23.4.2015 13:53

    T96o36m91á80š 50H20o48r87a 2869625698725

    Já jsem alergik a astmatik, a kvůli tomu abych byl zdravej a neměl problémy držím dietu, ale nic se nesmí přehánět. Ani maso dle diety výše není vhodné každý den, a stejně tak platí, že ani vše z oddělení ovoce-zelenina je pro tělo vhodné, zvláště při zvýšené dávce která je nutná z důvodu nahrazení ubytku energie.

    Já měl celkem velké problémy s alergiemi, astmatem a zahleněním. Proto abych se toho zbavil jsem minimalizoval příjem mléka (jím jen ráno jogurt s bifidobakteriemi). Pečivo jsem 100% odboural, ale obyloviny se dopřávám, především ovesné vložky a  špaldu, ale především v syrovém stavu.

    Z ovoce preferuji banán, jablka a hrušky, ze zeleniny mrkev, ředkev, kedluben a zelí.

    Do stravy jsem víc zařadil luštěniny, maso tak 3x týdně kolem 120 gramů, na druh nehledím.

    Výsledkem je že se cítím skvěle, výborně se mě spí, odezněli veškeré zdravotní problémy, alergie a astma nula, za zimu jsem naběhal 1800 km bez zdravotního výpadku, mezisezónní zrychlení na 10 km cca. 6,5 minuty (na pozdim 10 km za 48:30, teď v dubnu 42:00).

    +1/0
    23.4.2015 9:41
    Foto

    M58a57j13d80a 49O25n85d39r30á76š35o62v22á 8265355681

    Není to dieta, je to 30 denní restart a pak se přidávají potraviny a sleduje se, co to s tělem a energií dělá, aby právě člověk došel třeba k tomu co vy - že mu mléko nevyhovuje, ale rýži nebo luštěniny mu dělají dobře... . Vy jste udělal to samé, ale jiným způsobem. V každém případě je skvělé, že člověk vnímá své tělo a poslouchá ho. Najde si to svoje, co mu dělá dobře a pak se cítí skvěle :) Díky za vaši zkušenost, o kterou jste se tady s námi podělil.

    0/0
    23.4.2015 9:50

    T72o60m32á42š 17H33o52r25a 2569125518885

    Já tomu rozumím, já měl několik let alergické a astmatické problémy, pak jsem ke všemu chytil nějaký zánět průdušek, který sjem léčil cca. půl rok ua další rok se z toh odával dokupy. Začalo se to lepšit až když jsem šáhnul do stravy, a je fakt že strava a špatný životní styl dělá minimálně 80% zdravotních problémů a zvláště těch chronických.

    Takže každému co se pokusí stravu změnit přeji aby měl sílu to zkusit a vytrval v tom, protože jak píšete, tělo to dokáže neskutečně restartovat a zvláště pokud má člověk různé chronické problémy tak to neuvěřitelně pomůže.

    0/0
    23.4.2015 9:56

    L85u44d60m60i60l21a 15S70a89l95e29m35o55v16á 2556301115389

    taky se mi zlepšilo zdraví po výrazném omezení mléka a pečiva.... jen pořád váhám u kukuřičných chlebíků.... přijde mi, že ty snad nevadí, ale někdo zařadí do pečiva šmahem vše.... jak to vidíte Vy? .... jinak pro mě je vyřazení pečiva těžké, mám fakt jen 2 jídelní neřesti - pečivo a sladkosti, jinak mě nelákají třeba ani chipsy, šlehačka a x jiných věcí, kteří okolo mě všichni milují... nekouřím a nepiju... jenže mám holt slabší imunitu léta.... nejvíc mi pomáhá jíst hodně syrové stravy... ráda bych na to jednou přešla komplet, ale musela bych si všechno dělat zvlášť, je to s malými dětmi a prací náročné (zkoušela jsem asi 3 měsíce)

    0/0
    23.4.2015 12:29

    M67a34r83e78k 24S36ý39k36o65r34a 9153870336466

    Co mají všichni proti sacharóze? To je opravdu tak strašně nezdravé baštit bílou řepu a přitom do sebe v pohodě ládovat med, jehož složení (půl napůl fruktóza, glukóza) je úplně stejné jako to co se dostane z cukru do krevního oběhu (sacharóza se štěpí na fruktózu a glukózu)?

    +3/−1
    22.4.2015 14:03

    T73o96m52á84š 25H73o12r11a 2219645788765

    Problém je hlavně rafinovaný cukr. Rozdíl mezi medem a nerafinovaným cukrem je pokud jede o sacharózu ale i další věci plus mínus nula. V rozumné míře není problém.

    0/0
    23.4.2015 9:42

    M40a96r86e10k 76S31ý24k28o44r27a 9153170306346

    Rafinovaný je prostě vyčištěný. Je to úplně stejné jako rafinovaná, tedy bílá rýže. Jeho cílem je sladit. Nakonec i včely z toho dokážou žít. Včelaři prostě seberou včelám med a dodají jim místo toho cukr jako energetickou zásobu na zimu. Tohle je normální praxe.

    +1/0
    23.4.2015 12:16

    M30a33r54e79k 64Z12a72h82r60a58d63i69l 6154369355661

    Takže zvlášť na to vaše běhání vám bude chybět v těle vápník a přirozené cukry. Super... :-/Rv

    0/−4
    22.4.2015 7:48

    S22v28a98t47a94v42a 49D65u56r82a73n14o12v56á 3909459644891

    co jsou to prirozene cukry? Ta skala je velmi siroka, cukry jsou prirozenou soucasti ovoce a zeleniny nebo orechu. A vapnik se lepe vstrebava z maku nebo morskych ras nez z mleka.

    +3/0
    22.4.2015 9:38

    M53a77r55e40k 10S75ý14k57o45r38a 9463170266866

    A jíst cukrovou řepu, případně vařenou jako mrkev, je zdravé nebo nezdravé?

    0/0
    23.4.2015 12:24
    Foto

    M91a77j14d85a 17O81n38d86r83á88š33o81v38á 8675805141

    Vápník je obsažen též v zelenině a ořeších (jak píše čtenářka). Navíc nejde o dlouhodobou "dietu", ale 30-ti denní restart.

    0/0
    22.4.2015 10:53

    T66o27m15á24š 82H56o21r80a 2289335428475

    Tak minerály dnes není člověk pomocí přirozené stravy příjmout v takové míře aby dakázali vyvážit dopad kyselit ve stravě, takže přijímat je uměle je rozumné, zvláště pokud člověk sportuje.;-)

    0/0
    23.4.2015 9:46

    M96a20r28e49k 66S85ý21k34o52r14a 9383810606656

    A co taky zkusit pastevecký opak. Tedy jen mlíko, sýry, skopové sušené maso, medvědí česnek. Takhle jedli naši předkové tisíce let. Byli to samí pastevci.

    +1/0
    21.4.2015 14:10

    S93v65a17t27a47v46a 75D41u71r29a11n11o14v45á 3669329674821

    ale to mliko bylo kozi, ovci, kravske bylo velmi malo nebo skoro vubec

    +1/0
    21.4.2015 20:06
    Foto

    A49n90n88a 72J70e82r25m51á55ř56o60v61á 7872322627263

    Fajn, pro někoho super, ale mnoho lidí netoleruje mléčné výrobky úplně nejlépe a cílem je i zjistit, zda to nejsi zrovna ty, nebo jak na tebe působí homogenizace a pasterizace ml.výrobků - já kdybych je na 30 dní neopustila, nikdy na to nepřijdu (zvýšila se mi bez nich energie a zlepšil spánek).

    +1/0
    22.4.2015 15:59

    M62a54r73e10k 84S95ý71k65o48r98a 9473640806756

    A zase se zhoršily kosti...

    Ne, vážně. To "zvýšení energie" a "zlepšení spánku" může být jen psychologie toho, že jste prostě udělala nějakou změnu, o které jste přemýšlela a teď se vám daří ji realizovat. Pro někoho jiného může být ta změna právě to, že začne pít mléko z automatu místo z krabice. Taky najednou "cítí" jakýsi prospěch pro své zdraví, cítí víc energie a pak i lepší spánek. Já jsem začal věčer místo běhání hodně chodit a taky se mi razantně zlepšil spánek a cítím i víc energie. No, není to divné?

    +1/−1
    23.4.2015 12:21

    M67i29c46h54a42l 69R76i30m94b34a12u94e89r 4299795193407

    Tak takhle se lidi stravovali stovky tisíc let...

    Až nakonec někdo v jihovýchodním Turecku řekl, "To je fakt příšerný, to se nedá vydržet!"

    A začal pěstovat ječmen, aby bylo z čeho vařit pivo a péct koláče...

    A to byl začátek civilizace! R^VR^

    +5/−1
    21.4.2015 12:44
    Foto

    L78e48n87k81a 21H58a67l97á52m29k33o33v70á 4440602706788

    Taky vsude taham ruzne krabicky s vlastnim jidlem:) Taky si uvedomuju tu tihu zdraveho nakupu...to ta zelenina, je to spousta objemu a vahy. A to krmim jeste tri muzske. Ale zacinam na to jit jinak...v lete vlastni zahrada, vlastni slepice, jen to hovezi budu asi porad kupovat....:)Divim se, ze jeste nebojuji s unavou, toho ovoce tam snad tak moc neni. Ja byla dva tydny dost mimo, skoro jsem behat nemohla. Ale pak to pomalu zacalo...je to spousta energie, ktera pred tim nebyla, zadna nachlazeni, a neuveritelna vytrvalost. Je to dva roky, kdyz jsem s nizkosacharidovkou zacinala, behavala jsem tak max 45min. Kdyz jsem si nedavno jela zabehat do Catskill Mts, vynechala jsem snidani a presto, cim dele sem bezela, tim lip mi bylo...zadne krize behem 4hodin behu...strava dela hodne, vic nez si mnozi uvedomuji.

    0/0
    20.4.2015 12:05

    E88m41i25l 42P88r91c48h42a59l 5480970898154

    Me to prijde spis jako ucesany Paleo, ale cukr,  mlecne vyrobky a obiloviny nejsou nic extra zdravyho, takze to bude fungovat.

    0/−1
    17.4.2015 14:07

    S51v84a39t68a68v26a 92D93u55r70a77n56o89v50á 3529959344881

    Vychazi to z paleo a je to o trosku prisnejsi.

    0/0
    18.4.2015 7:27

    T51o34m21á39š 48H93o96r88a 2559485488615

    Strava pokud je jednostranná, nebo pokud je tam nějaké položky příliš nikdy není zdravá, ono ani přísné vegetariánství není zdravé.;-)

    Člověk potřebuje kombinovanou stravu, problém dnešní doby je především to že přijímáme moc masa (ale nějaké opravdu potřebujeme) a pak v úpravě mnoha potravin, například bílý cukr a bílá mouka jsou vyložený jed, ale určité množstvy stravy pokrýt celozrnou obylovinou je pro tělo dobré (pokud v tom nejsou kvasnice).

    +1/−1
    23.4.2015 9:49

    J19a69n 17L46e76v47ý 7938111751436

    "Nějaké opravdu potřebujeme" - Scotta Jurka na vás. Tím nechci někomu nějak cpát vegetariánství / veganství, jen upozorňuji, že pokud někomu to maso vyloženě nechutná, není žádný důvod se do něj nutit, "protože ho potřebuju". Dá se v pohodě žít bez něj a klidně i vyhrávat ultra, takže je v tom všeho dost :)

    0/−1
    30.4.2015 9:23

    J76a83n 42L69e46v85ý 7988511951466

    (v tom = ve stravě bez masa)

    0/0
    30.4.2015 9:24

    P35e59t56r 65A93g21u46l44á70r 4797708530544

    Takže jinak podaná Dělená strava?

    0/−1
    17.4.2015 12:18

    P93a60v18e48l 53D73u15c11h32a22n 2178566373963

    Nebyla dělená strava otázkou toho, kdy smí člověk co jíst, jak název napovídá? Pak tady může člověk jíst kdykoliv a cokoliv, pokud je to maso, ovoce, zelenina, olej (asi 4 druhy), ořechy. Alespoň zevrubně.

    0/0
    17.4.2015 15:05

    P77e57t21r 88A13g52u12l36á58r 4237518520644

    Tohle odpovídá té části, kdy se vynechávají obiloviny, sacharidy. Kombinuje se zelenina a bílkoviny. Alespoň to tak vypadá.

    0/0
    17.4.2015 15:46
    Foto

    M10a59j39d95a 72O33n38d48r18á38š46o55v76á 8905445121

    Smí se ovoce - sacharidy. Jina tento program na 30 dní vychází skutečně z paleo - je to osekanější paleo.

    +3/0
    17.4.2015 16:51

    mobilní verze
    © 1999–2018 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.