Barbora Topinková... zkušenost jsem neměl zrovna na mysli co se projímavosti týče. S laktózou problém nemám, jogurty jím hodně. Ale když si dáte jogurt hodinu před tréninkem, tak bude docela zahleněnej

Článek mi nepřipadá příliš kvalifikovayný, přesto, že se tak tváří. Nevím jak mám rozumět větě: Před závodem je třeba doplnit nádrž, tedy játra, až nadoraz komplexními sacharidy.

Tím asi autorka myslí doplnění glykogenu do jater - ale glukoza vytvořená z jaterního glykogenu je využívána ostatními orgány a ne svaly při zátěži - běhu! Alespoň tak si to pamatuji ze školy.

nebo v dobrých zásadách na konci článku si autorka odporuje - zásada 3. a 5. Ovoce obecně obsahuje přece velké množství vlákniny.

A to jsem jenom mírně poučený laik!

Jatra uvolnuji glukozu do krve, takze muze byt teoreticky pouzita i pro zasobovani svalu, ale primarni zdroj to asi nebude, navic telo urcite bude zuby nehty drzet glukozu pro mozek. Kazdopadne do jater se te glukozy vejde cca 150 g, takze k doplneni teto nadrze nadoraz moc sacharidu potreba neni.

Je vtipne, ze nejdrive autor mluvi o nutnosti individualizovat stravovani, aby pak nabidnul genericke doporuceni pro vsechny stejne.

Před par lety jsem byl svědkem toho, jak Radek Brunner sporadal vecer pred 100km zavodem steak, kterej mel minimalne pul kila, k tomu americky brambory a zelenina, tzn. prakticky vse, co autor clanku pred vykonem nedoporučuje, na druhy den Radek zavod s prehledem vyhral...

S obsahem clanku souhlasim, paklize se bezec spoleha na sacharidy jako hlavni zdroj energie. Tento rok jsem experimentoval s vyloucenim vetsiny sacharidu a nahradil jsem je vetsinou tukem. Ztratil jsem kila a ziskal vytrvalost. Chvili to trvalo, ale je mi tak lepe. Telo je schopno pred vykonem nastradat cca 3000 kalorii v sacharidech, ale takrka neomezene mnostvi v telovem tuku. Clovek musi zvazit, zda mu jde o rychlost (sprint) nebo vytrvalost.

Mam to podobne, ale uz ctyri roky...moje zkusenost je, ze je to vlastne velmi "osvobozujici" obzvlaste na dlouhych trati....zatimco ostatni museji resit mimo jine jak doplnit sacharidy, jak je v sobe udrzet...ja resim jen vodu a mineraly:)

No ideální svačina hodinu před tréninkem ovoce a jogurt? to bych při těžkém tréninku asi moc daleko nedoběhl

V té větě je doslovně napsáno před tréninkem nebo závodem. Pokud si to přečte nějaký začátečník, tak to je opravdu rada nad zlato Hodinu před závodem si dát jogurt