• Diskuse k článku

    Diskuse k článku

    Whole30 den po dni: redaktoři zkouší vysadit obiloviny a mléčné výrobky

    O paleo stravě a Whole30 slýcháme už déle. Mnozí lidé si ji pochvalují, tak jsme se rozhodli veřejně se k tomuto 30 dennímu procesu uvázat a na vlastní těla okusit, co to s námi udělá. V tomto článku můžete každý den sledovat formou krátkých zápisků, jak se vše vyvíjí.

    Upozornění

    Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
    Děkujeme za pochopení.

    Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

    J62i49ř87í 66Š84v48a92g85r 3388580915486

    Zajímavý článek.

    Jdu si udělat smažák s hranolkama a tatarkou. K tomu karbanátky s bramborovou kaší a nějaký cheesecake. 

    Nakonec pivko nebo víno. Uvidím.

    Ale chutná mi to, zvlášť když se podívám na to, jak vypadají autoři článku a jak já ;-D.

    Jo, příroda není spravedlivá.

    +1/0
    5.5.2015 0:36
    Foto

    E69v26a 49H98r78a13d91e35c47k56á 8423634555433

    Dobrý den, můžu se prosím zeptat kde se dají koupit rozlévané oleje, které máte na obrázku v textu článku. Děkuji.

    0/0
    30.4.2015 10:53
    Foto

    M45a80j46d89a 55O32n95d57r55á65š66o14v81á 8915465791

    Myslím, že jsem to tam psala, Vom Fass v Brně na Solniční. R^

    0/0
    1.5.2015 12:02
    Foto

    M83a75j54d47a 14O59n37d73r15á70š44o57v86á 8265595801

    Aha, někam se nám ztratily texty, tak jsem doplnila :-)

    0/0
    1.5.2015 12:04
    Foto

    B92a52r21b31o47r24a 74T29o17p16i91n86k92o44v48á 1235537299816

    Proč vlastně v paleo, případně W30, nemůže víno? Vycházím-li z předpokladu, že se nesmí nic s přidaným cukrem, mám tady pořád možnost vín v mešní kvalitě (cukry přítomné v moštu přece vykvasí v alkohol a do dobrých ročníků nebo mešních vín se cukr navíc nedává). Navíc, beru-li paleo jako tu prapůvodní přirozenou stravu, jak se o ní tvrdí, je třeba poznamenat, že zvířátka včetně lidoopů odvždycky ráda mlsala ovoce, které zkvasilo v pralese? Z jakého důvodu, ale přesně, tedy není víno paleo potravina;-)?

    0/0
    27.4.2015 17:04

    S67v20a22t87a28v13a 91D24u61r65a44n13o95v25á 3509689714541

    Mark Sisson jako guru paleo primal si tu sklenku vina neodpira :) Ja se drzim rady sve MUDry pouzivejte selsky rozum. Navic paleo , W30 a vse jim podobne je dobre prodana ketogenni dieta, s vybornym marketingem. Pravdou je, ze funguje, ale "testuju" to kratce :) Sva pozitiva to ma, ale taky negativa.

    +1/0
    27.4.2015 20:48
    Foto

    L31e32n33k38a 78H17a73l81á23m38k74o35v41á 4660642656638

    Pokud je v diete povolene ovoce, neni dobre prodanou ketogenni dietou, neni to zadna ketogenni dieta.

    +1/0
    27.4.2015 22:54

    B33a53r50b28o45r63a 76R95a17š15í75k39o23v94á 4729765866747

    Ahoj všichni, snad poprvé za dospělácký život, jsem se rozhodla, že něco vyzkouším. Nemusím, ale chci. Ale mám otázku, kterou zatím vůbec neřešili - jak je to s pitným režimem. Chápu, že můžu kávu bez mléka, ale co dál - čaj, voda.... Prosím o reakci.

    Díky.

    0/0
    27.4.2015 9:35

    S74v12a11t79a85v89a 38D79u28r62a77n98o14v21á 3479499544931

    Ano, presne caj a voda, limonady, coly ne, protoze je tam sladidlo, at prirodni ci umele, dzusy jsou moc sladke podle programu. A alkohol je taky treba vynechat, nezapomen, ze nealko pivo se take dela z obilovin.

    0/0
    27.4.2015 11:58

    E34m46i39l 30P36r98c97h29a16l 5230840718774

    Ponekud osobni otazka ... Neucpava to ?

    0/0
    24.4.2015 17:32
    Foto

    M45a65j86d29a 19O44n81d16r57á91š83o27v18á 8425105111

    Naopak :)

    0/0
    27.4.2015 21:13

    P49e83t73r 12U89r24a76m 1792370683367

    Nechapu, co je spatne na mlecnych vyrobcich obecne. To prece automaticky neznamena smetanu a 60% syry. Zrici se vsech mlecnych vyrobku by pro me bylo jeste horsi nez zrici se masa.

    +1/0
    23.4.2015 21:38
    Foto

    M13a47j78d58a 77O26n90d71r60á81š34o10v64á 8315855301

    Mléčné výrobky mohou i nemusí člověku vyhovovat, proto se jich na 30 dní zřekne, očistí se a pak bude postupně přidáváním potravin zjišťovat, co mu mléčné výrobky dělají...

    0/0
    23.4.2015 22:35

    Š29t90ě75p30á31n 57V59a97n61ě33k 3873309957247

    Laktóza

    0/0
    25.4.2015 20:05

    J50a56r65e50k 88I63š11t56v39a82n 4655877569434

    Ač jsem byl k "rozumným" dietám skeptický, jedu na této stravě pátý měsíc a cítím se skvěle, hlady rozhodně netrpím. Objevil jsem spoustu nových chutí. Jedinou nevýhodou je, že člověk si musí většinu promyslet co bude jíst, nakupovat a připravit jídlo na druhý den do práce. Na druhou stranu, když si ty pravidla zažijete, není to až tak náročné. První měsíc to bylo přesně podle knížky bez přešlapů, teď si občas nějaký úlet dopřeju, ale žádné následky na sobě nepozoruji. Váha mi klesla o 16 kg (ze 108 na 92), ale teď již víceméně stagnuje. Bral jsem 2 a 1/2 prášku na tlak, teď mám 1/2 jen pro jistotu a doufám, že i to odbourám (schváleno lékařem). Takže mohu doporučit. Když dáte ten první měsíc, pak už to jde samo.;-)R^

    +3/0
    23.4.2015 13:53

    T93o86m38á19š 44H40o90r25a 2389875878275

    Já jsem alergik a astmatik, a kvůli tomu abych byl zdravej a neměl problémy držím dietu, ale nic se nesmí přehánět. Ani maso dle diety výše není vhodné každý den, a stejně tak platí, že ani vše z oddělení ovoce-zelenina je pro tělo vhodné, zvláště při zvýšené dávce která je nutná z důvodu nahrazení ubytku energie.

    Já měl celkem velké problémy s alergiemi, astmatem a zahleněním. Proto abych se toho zbavil jsem minimalizoval příjem mléka (jím jen ráno jogurt s bifidobakteriemi). Pečivo jsem 100% odboural, ale obyloviny se dopřávám, především ovesné vložky a  špaldu, ale především v syrovém stavu.

    Z ovoce preferuji banán, jablka a hrušky, ze zeleniny mrkev, ředkev, kedluben a zelí.

    Do stravy jsem víc zařadil luštěniny, maso tak 3x týdně kolem 120 gramů, na druh nehledím.

    Výsledkem je že se cítím skvěle, výborně se mě spí, odezněli veškeré zdravotní problémy, alergie a astma nula, za zimu jsem naběhal 1800 km bez zdravotního výpadku, mezisezónní zrychlení na 10 km cca. 6,5 minuty (na pozdim 10 km za 48:30, teď v dubnu 42:00).

    +1/0
    23.4.2015 9:41
    Foto

    M65a59j16d22a 77O98n24d85r10á20š92o91v91á 8735925941

    Není to dieta, je to 30 denní restart a pak se přidávají potraviny a sleduje se, co to s tělem a energií dělá, aby právě člověk došel třeba k tomu co vy - že mu mléko nevyhovuje, ale rýži nebo luštěniny mu dělají dobře... . Vy jste udělal to samé, ale jiným způsobem. V každém případě je skvělé, že člověk vnímá své tělo a poslouchá ho. Najde si to svoje, co mu dělá dobře a pak se cítí skvěle :) Díky za vaši zkušenost, o kterou jste se tady s námi podělil.

    0/0
    23.4.2015 9:50

    T33o50m23á54š 24H54o65r15a 2479235428965

    Já tomu rozumím, já měl několik let alergické a astmatické problémy, pak jsem ke všemu chytil nějaký zánět průdušek, který sjem léčil cca. půl rok ua další rok se z toh odával dokupy. Začalo se to lepšit až když jsem šáhnul do stravy, a je fakt že strava a špatný životní styl dělá minimálně 80% zdravotních problémů a zvláště těch chronických.

    Takže každému co se pokusí stravu změnit přeji aby měl sílu to zkusit a vytrval v tom, protože jak píšete, tělo to dokáže neskutečně restartovat a zvláště pokud má člověk různé chronické problémy tak to neuvěřitelně pomůže.

    0/0
    23.4.2015 9:56

    L98u66d66m13i62l24a 77S45a74l55e20m93o10v74á 2646651275969

    taky se mi zlepšilo zdraví po výrazném omezení mléka a pečiva.... jen pořád váhám u kukuřičných chlebíků.... přijde mi, že ty snad nevadí, ale někdo zařadí do pečiva šmahem vše.... jak to vidíte Vy? .... jinak pro mě je vyřazení pečiva těžké, mám fakt jen 2 jídelní neřesti - pečivo a sladkosti, jinak mě nelákají třeba ani chipsy, šlehačka a x jiných věcí, kteří okolo mě všichni milují... nekouřím a nepiju... jenže mám holt slabší imunitu léta.... nejvíc mi pomáhá jíst hodně syrové stravy... ráda bych na to jednou přešla komplet, ale musela bych si všechno dělat zvlášť, je to s malými dětmi a prací náročné (zkoušela jsem asi 3 měsíce)

    0/0
    23.4.2015 12:29

    M61a85r90e28k 96S11ý76k45o27r79a 9493410906536

    Co mají všichni proti sacharóze? To je opravdu tak strašně nezdravé baštit bílou řepu a přitom do sebe v pohodě ládovat med, jehož složení (půl napůl fruktóza, glukóza) je úplně stejné jako to co se dostane z cukru do krevního oběhu (sacharóza se štěpí na fruktózu a glukózu)?

    +3/−1
    22.4.2015 14:03

    T93o18m19á20š 58H18o54r92a 2239515568135

    Problém je hlavně rafinovaný cukr. Rozdíl mezi medem a nerafinovaným cukrem je pokud jede o sacharózu ale i další věci plus mínus nula. V rozumné míře není problém.

    0/0
    23.4.2015 9:42

    M49a60r34e95k 33S10ý97k52o54r66a 9703780666596

    Rafinovaný je prostě vyčištěný. Je to úplně stejné jako rafinovaná, tedy bílá rýže. Jeho cílem je sladit. Nakonec i včely z toho dokážou žít. Včelaři prostě seberou včelám med a dodají jim místo toho cukr jako energetickou zásobu na zimu. Tohle je normální praxe.

    +1/0
    23.4.2015 12:16

    M53a63r69e53k 37Z82a53h65r81a89d84i32l 6824719785481

    Takže zvlášť na to vaše běhání vám bude chybět v těle vápník a přirozené cukry. Super... :-/Rv

    0/−4
    22.4.2015 7:48

    S95v72a55t41a57v54a 71D82u78r43a20n10o27v35á 3729169654341

    co jsou to prirozene cukry? Ta skala je velmi siroka, cukry jsou prirozenou soucasti ovoce a zeleniny nebo orechu. A vapnik se lepe vstrebava z maku nebo morskych ras nez z mleka.

    +3/0
    22.4.2015 9:38

    M75a34r84e90k 61S81ý39k42o34r44a 9433960566266

    A jíst cukrovou řepu, případně vařenou jako mrkev, je zdravé nebo nezdravé?

    0/0
    23.4.2015 12:24
    Foto

    M94a70j30d82a 43O49n75d52r89á23š65o76v96á 8345425971

    Vápník je obsažen též v zelenině a ořeších (jak píše čtenářka). Navíc nejde o dlouhodobou "dietu", ale 30-ti denní restart.

    0/0
    22.4.2015 10:53

    T34o30m91á56š 57H61o59r67a 2239945718445

    Tak minerály dnes není člověk pomocí přirozené stravy příjmout v takové míře aby dakázali vyvážit dopad kyselit ve stravě, takže přijímat je uměle je rozumné, zvláště pokud člověk sportuje.;-)

    0/0
    23.4.2015 9:46

    M79a24r17e10k 69S86ý40k98o47r85a 9603760606586

    A co taky zkusit pastevecký opak. Tedy jen mlíko, sýry, skopové sušené maso, medvědí česnek. Takhle jedli naši předkové tisíce let. Byli to samí pastevci.

    +1/0
    21.4.2015 14:10

    S66v31a57t65a32v47a 28D44u64r44a62n81o21v65á 3969709134651

    ale to mliko bylo kozi, ovci, kravske bylo velmi malo nebo skoro vubec

    +1/0
    21.4.2015 20:06
    Foto

    A28n65n37a 35J27e35r87m96á68ř75o80v46á 7272192107753

    Fajn, pro někoho super, ale mnoho lidí netoleruje mléčné výrobky úplně nejlépe a cílem je i zjistit, zda to nejsi zrovna ty, nebo jak na tebe působí homogenizace a pasterizace ml.výrobků - já kdybych je na 30 dní neopustila, nikdy na to nepřijdu (zvýšila se mi bez nich energie a zlepšil spánek).

    +1/0
    22.4.2015 15:59

    M30a88r86e64k 60S15ý85k67o78r56a 9213880206456

    A zase se zhoršily kosti...

    Ne, vážně. To "zvýšení energie" a "zlepšení spánku" může být jen psychologie toho, že jste prostě udělala nějakou změnu, o které jste přemýšlela a teď se vám daří ji realizovat. Pro někoho jiného může být ta změna právě to, že začne pít mléko z automatu místo z krabice. Taky najednou "cítí" jakýsi prospěch pro své zdraví, cítí víc energie a pak i lepší spánek. Já jsem začal věčer místo běhání hodně chodit a taky se mi razantně zlepšil spánek a cítím i víc energie. No, není to divné?

    +1/−1
    23.4.2015 12:21

    M94i77c88h27a81l 94R51i45m56b11a55u52e39r 4579135553157

    Tak takhle se lidi stravovali stovky tisíc let...

    Až nakonec někdo v jihovýchodním Turecku řekl, "To je fakt příšerný, to se nedá vydržet!"

    A začal pěstovat ječmen, aby bylo z čeho vařit pivo a péct koláče...

    A to byl začátek civilizace! R^VR^

    +5/−1
    21.4.2015 12:44
    Foto

    L43e44n97k40a 70H77a65l51á15m21k91o27v75á 4250462756818

    Taky vsude taham ruzne krabicky s vlastnim jidlem:) Taky si uvedomuju tu tihu zdraveho nakupu...to ta zelenina, je to spousta objemu a vahy. A to krmim jeste tri muzske. Ale zacinam na to jit jinak...v lete vlastni zahrada, vlastni slepice, jen to hovezi budu asi porad kupovat....:)Divim se, ze jeste nebojuji s unavou, toho ovoce tam snad tak moc neni. Ja byla dva tydny dost mimo, skoro jsem behat nemohla. Ale pak to pomalu zacalo...je to spousta energie, ktera pred tim nebyla, zadna nachlazeni, a neuveritelna vytrvalost. Je to dva roky, kdyz jsem s nizkosacharidovkou zacinala, behavala jsem tak max 45min. Kdyz jsem si nedavno jela zabehat do Catskill Mts, vynechala jsem snidani a presto, cim dele sem bezela, tim lip mi bylo...zadne krize behem 4hodin behu...strava dela hodne, vic nez si mnozi uvedomuji.

    0/0
    20.4.2015 12:05

    E79m84i68l 94P46r27c79h12a67l 5240570688734

    Me to prijde spis jako ucesany Paleo, ale cukr,  mlecne vyrobky a obiloviny nejsou nic extra zdravyho, takze to bude fungovat.

    0/−1
    17.4.2015 14:07

    S57v74a20t24a16v70a 71D98u76r69a13n70o50v79á 3649109314641

    Vychazi to z paleo a je to o trosku prisnejsi.

    0/0
    18.4.2015 7:27

    T45o37m43á75š 14H30o82r53a 2819265268985

    Strava pokud je jednostranná, nebo pokud je tam nějaké položky příliš nikdy není zdravá, ono ani přísné vegetariánství není zdravé.;-)

    Člověk potřebuje kombinovanou stravu, problém dnešní doby je především to že přijímáme moc masa (ale nějaké opravdu potřebujeme) a pak v úpravě mnoha potravin, například bílý cukr a bílá mouka jsou vyložený jed, ale určité množstvy stravy pokrýt celozrnou obylovinou je pro tělo dobré (pokud v tom nejsou kvasnice).

    +1/−1
    23.4.2015 9:49

    J79a96n 36L12e89v83ý 7158911641916

    "Nějaké opravdu potřebujeme" - Scotta Jurka na vás. Tím nechci někomu nějak cpát vegetariánství / veganství, jen upozorňuji, že pokud někomu to maso vyloženě nechutná, není žádný důvod se do něj nutit, "protože ho potřebuju". Dá se v pohodě žít bez něj a klidně i vyhrávat ultra, takže je v tom všeho dost :)

    0/−1
    30.4.2015 9:23

    J20a73n 89L56e76v77ý 7598181971836

    (v tom = ve stravě bez masa)

    0/0
    30.4.2015 9:24

    P89e32t32r 59A74g28u35l91á39r 4537438540714

    Takže jinak podaná Dělená strava?

    0/−1
    17.4.2015 12:18

    P30a50v90e68l 89D60u90c68h86a75n 2838706403713

    Nebyla dělená strava otázkou toho, kdy smí člověk co jíst, jak název napovídá? Pak tady může člověk jíst kdykoliv a cokoliv, pokud je to maso, ovoce, zelenina, olej (asi 4 druhy), ořechy. Alespoň zevrubně.

    0/0
    17.4.2015 15:05

    P59e53t93r 69A24g84u30l71á48r 4317158530504

    Tohle odpovídá té části, kdy se vynechávají obiloviny, sacharidy. Kombinuje se zelenina a bílkoviny. Alespoň to tak vypadá.

    0/0
    17.4.2015 15:46
    Foto

    M39a95j73d66a 82O77n35d82r36á44š14o80v34á 8485285291

    Smí se ovoce - sacharidy. Jina tento program na 30 dní vychází skutečně z paleo - je to osekanější paleo.

    +3/0
    17.4.2015 16:51



    mobilní verze
    © 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.