• Diskuse k článku

    Diskuse k článku

    Whole30 den po dni: redaktoři zkouší vysadit obiloviny a mléčné výrobky

    O paleo stravě a Whole30 slýcháme už déle. Mnozí lidé si ji pochvalují, tak jsme se rozhodli veřejně se k tomuto 30 dennímu procesu uvázat a na vlastní těla okusit, co to s námi udělá. V tomto článku můžete každý den sledovat formou krátkých zápisků, jak se vše vyvíjí.

    Upozornění

    Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
    Děkujeme za pochopení.

    Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

    J77i14ř30í 31Š57v18a55g16r 3558370635536

    Zajímavý článek.

    Jdu si udělat smažák s hranolkama a tatarkou. K tomu karbanátky s bramborovou kaší a nějaký cheesecake. 

    Nakonec pivko nebo víno. Uvidím.

    Ale chutná mi to, zvlášť když se podívám na to, jak vypadají autoři článku a jak já ;-D.

    Jo, příroda není spravedlivá.

    +1/0
    5.5.2015 0:36
    Foto

    E64v55a 72H63r97a54d87e30c84k45á 8893674525283

    Dobrý den, můžu se prosím zeptat kde se dají koupit rozlévané oleje, které máte na obrázku v textu článku. Děkuji.

    0/0
    30.4.2015 10:53
    Foto

    M77a53j20d67a 13O17n51d77r31á37š93o80v61á 8145365521

    Myslím, že jsem to tam psala, Vom Fass v Brně na Solniční. R^

    0/0
    1.5.2015 12:02
    Foto

    M42a88j15d17a 48O44n59d13r62á15š77o79v90á 8425245621

    Aha, někam se nám ztratily texty, tak jsem doplnila :-)

    0/0
    1.5.2015 12:04
    Foto

    B78a39r39b12o94r86a 33T56o11p85i34n44k68o26v92á 1825937429126

    Proč vlastně v paleo, případně W30, nemůže víno? Vycházím-li z předpokladu, že se nesmí nic s přidaným cukrem, mám tady pořád možnost vín v mešní kvalitě (cukry přítomné v moštu přece vykvasí v alkohol a do dobrých ročníků nebo mešních vín se cukr navíc nedává). Navíc, beru-li paleo jako tu prapůvodní přirozenou stravu, jak se o ní tvrdí, je třeba poznamenat, že zvířátka včetně lidoopů odvždycky ráda mlsala ovoce, které zkvasilo v pralese? Z jakého důvodu, ale přesně, tedy není víno paleo potravina;-)?

    0/0
    27.4.2015 17:04

    S11v61a45t79a43v93a 16D15u96r39a70n85o88v23á 3409129314731

    Mark Sisson jako guru paleo primal si tu sklenku vina neodpira :) Ja se drzim rady sve MUDry pouzivejte selsky rozum. Navic paleo , W30 a vse jim podobne je dobre prodana ketogenni dieta, s vybornym marketingem. Pravdou je, ze funguje, ale "testuju" to kratce :) Sva pozitiva to ma, ale taky negativa.

    +1/0
    27.4.2015 20:48
    Foto

    L33e56n55k64a 58H15a61l20á24m44k46o22v93á 4850582396238

    Pokud je v diete povolene ovoce, neni dobre prodanou ketogenni dietou, neni to zadna ketogenni dieta.

    +1/0
    27.4.2015 22:54

    B10a43r58b94o17r88a 81R36a26š39í10k44o31v38á 4249705186697

    Ahoj všichni, snad poprvé za dospělácký život, jsem se rozhodla, že něco vyzkouším. Nemusím, ale chci. Ale mám otázku, kterou zatím vůbec neřešili - jak je to s pitným režimem. Chápu, že můžu kávu bez mléka, ale co dál - čaj, voda.... Prosím o reakci.

    Díky.

    0/0
    27.4.2015 9:35

    S85v56a45t13a39v28a 33D78u71r68a84n44o84v37á 3589109394671

    Ano, presne caj a voda, limonady, coly ne, protoze je tam sladidlo, at prirodni ci umele, dzusy jsou moc sladke podle programu. A alkohol je taky treba vynechat, nezapomen, ze nealko pivo se take dela z obilovin.

    0/0
    27.4.2015 11:58

    E72m78i26l 66P72r38c41h75a61l 5740920158314

    Ponekud osobni otazka ... Neucpava to ?

    0/0
    24.4.2015 17:32
    Foto

    M50a84j26d71a 81O76n96d13r40á71š37o27v23á 8505815541

    Naopak :)

    0/0
    27.4.2015 21:13

    P71e85t31r 97U55r97a39m 1532280833177

    Nechapu, co je spatne na mlecnych vyrobcich obecne. To prece automaticky neznamena smetanu a 60% syry. Zrici se vsech mlecnych vyrobku by pro me bylo jeste horsi nez zrici se masa.

    +1/0
    23.4.2015 21:38
    Foto

    M71a63j65d58a 85O65n46d43r59á68š64o76v32á 8425635411

    Mléčné výrobky mohou i nemusí člověku vyhovovat, proto se jich na 30 dní zřekne, očistí se a pak bude postupně přidáváním potravin zjišťovat, co mu mléčné výrobky dělají...

    0/0
    23.4.2015 22:35

    Š16t87ě49p59á86n 59V30a88n88ě71k 3173759527547

    Laktóza

    0/0
    25.4.2015 20:05

    J72a52r97e69k 35I49š73t22v50a61n 4755177319854

    Ač jsem byl k "rozumným" dietám skeptický, jedu na této stravě pátý měsíc a cítím se skvěle, hlady rozhodně netrpím. Objevil jsem spoustu nových chutí. Jedinou nevýhodou je, že člověk si musí většinu promyslet co bude jíst, nakupovat a připravit jídlo na druhý den do práce. Na druhou stranu, když si ty pravidla zažijete, není to až tak náročné. První měsíc to bylo přesně podle knížky bez přešlapů, teď si občas nějaký úlet dopřeju, ale žádné následky na sobě nepozoruji. Váha mi klesla o 16 kg (ze 108 na 92), ale teď již víceméně stagnuje. Bral jsem 2 a 1/2 prášku na tlak, teď mám 1/2 jen pro jistotu a doufám, že i to odbourám (schváleno lékařem). Takže mohu doporučit. Když dáte ten první měsíc, pak už to jde samo.;-)R^

    +3/0
    23.4.2015 13:53

    T16o18m97á64š 90H65o33r64a 2789335298215

    Já jsem alergik a astmatik, a kvůli tomu abych byl zdravej a neměl problémy držím dietu, ale nic se nesmí přehánět. Ani maso dle diety výše není vhodné každý den, a stejně tak platí, že ani vše z oddělení ovoce-zelenina je pro tělo vhodné, zvláště při zvýšené dávce která je nutná z důvodu nahrazení ubytku energie.

    Já měl celkem velké problémy s alergiemi, astmatem a zahleněním. Proto abych se toho zbavil jsem minimalizoval příjem mléka (jím jen ráno jogurt s bifidobakteriemi). Pečivo jsem 100% odboural, ale obyloviny se dopřávám, především ovesné vložky a  špaldu, ale především v syrovém stavu.

    Z ovoce preferuji banán, jablka a hrušky, ze zeleniny mrkev, ředkev, kedluben a zelí.

    Do stravy jsem víc zařadil luštěniny, maso tak 3x týdně kolem 120 gramů, na druh nehledím.

    Výsledkem je že se cítím skvěle, výborně se mě spí, odezněli veškeré zdravotní problémy, alergie a astma nula, za zimu jsem naběhal 1800 km bez zdravotního výpadku, mezisezónní zrychlení na 10 km cca. 6,5 minuty (na pozdim 10 km za 48:30, teď v dubnu 42:00).

    +1/0
    23.4.2015 9:41
    Foto

    M42a76j69d24a 57O70n89d14r94á22š77o62v17á 8245675921

    Není to dieta, je to 30 denní restart a pak se přidávají potraviny a sleduje se, co to s tělem a energií dělá, aby právě člověk došel třeba k tomu co vy - že mu mléko nevyhovuje, ale rýži nebo luštěniny mu dělají dobře... . Vy jste udělal to samé, ale jiným způsobem. V každém případě je skvělé, že člověk vnímá své tělo a poslouchá ho. Najde si to svoje, co mu dělá dobře a pak se cítí skvěle :) Díky za vaši zkušenost, o kterou jste se tady s námi podělil.

    0/0
    23.4.2015 9:50

    T46o86m83á79š 37H44o81r79a 2729525838865

    Já tomu rozumím, já měl několik let alergické a astmatické problémy, pak jsem ke všemu chytil nějaký zánět průdušek, který sjem léčil cca. půl rok ua další rok se z toh odával dokupy. Začalo se to lepšit až když jsem šáhnul do stravy, a je fakt že strava a špatný životní styl dělá minimálně 80% zdravotních problémů a zvláště těch chronických.

    Takže každému co se pokusí stravu změnit přeji aby měl sílu to zkusit a vytrval v tom, protože jak píšete, tělo to dokáže neskutečně restartovat a zvláště pokud má člověk různé chronické problémy tak to neuvěřitelně pomůže.

    0/0
    23.4.2015 9:56

    L31u17d73m74i49l23a 16S95a52l36e13m15o26v27á 2896931395449

    taky se mi zlepšilo zdraví po výrazném omezení mléka a pečiva.... jen pořád váhám u kukuřičných chlebíků.... přijde mi, že ty snad nevadí, ale někdo zařadí do pečiva šmahem vše.... jak to vidíte Vy? .... jinak pro mě je vyřazení pečiva těžké, mám fakt jen 2 jídelní neřesti - pečivo a sladkosti, jinak mě nelákají třeba ani chipsy, šlehačka a x jiných věcí, kteří okolo mě všichni milují... nekouřím a nepiju... jenže mám holt slabší imunitu léta.... nejvíc mi pomáhá jíst hodně syrové stravy... ráda bych na to jednou přešla komplet, ale musela bych si všechno dělat zvlášť, je to s malými dětmi a prací náročné (zkoušela jsem asi 3 měsíce)

    0/0
    23.4.2015 12:29

    M56a76r97e39k 27S90ý48k49o83r97a 9943880516156

    Co mají všichni proti sacharóze? To je opravdu tak strašně nezdravé baštit bílou řepu a přitom do sebe v pohodě ládovat med, jehož složení (půl napůl fruktóza, glukóza) je úplně stejné jako to co se dostane z cukru do krevního oběhu (sacharóza se štěpí na fruktózu a glukózu)?

    +3/−1
    22.4.2015 14:03

    T85o13m81á87š 47H13o23r93a 2179705508205

    Problém je hlavně rafinovaný cukr. Rozdíl mezi medem a nerafinovaným cukrem je pokud jede o sacharózu ale i další věci plus mínus nula. V rozumné míře není problém.

    0/0
    23.4.2015 9:42

    M83a77r63e19k 53S86ý49k38o94r16a 9873910896816

    Rafinovaný je prostě vyčištěný. Je to úplně stejné jako rafinovaná, tedy bílá rýže. Jeho cílem je sladit. Nakonec i včely z toho dokážou žít. Včelaři prostě seberou včelám med a dodají jim místo toho cukr jako energetickou zásobu na zimu. Tohle je normální praxe.

    +1/0
    23.4.2015 12:16

    M35a98r39e18k 11Z62a84h97r28a22d45i12l 6554369315621

    Takže zvlášť na to vaše běhání vám bude chybět v těle vápník a přirozené cukry. Super... :-/Rv

    0/−4
    22.4.2015 7:48

    S69v37a87t17a17v70a 85D73u53r18a49n22o19v79á 3249899974651

    co jsou to prirozene cukry? Ta skala je velmi siroka, cukry jsou prirozenou soucasti ovoce a zeleniny nebo orechu. A vapnik se lepe vstrebava z maku nebo morskych ras nez z mleka.

    +3/0
    22.4.2015 9:38

    M76a23r64e98k 68S86ý35k84o58r50a 9733510406236

    A jíst cukrovou řepu, případně vařenou jako mrkev, je zdravé nebo nezdravé?

    0/0
    23.4.2015 12:24
    Foto

    M17a42j46d60a 13O81n73d64r23á64š63o92v23á 8715875481

    Vápník je obsažen též v zelenině a ořeších (jak píše čtenářka). Navíc nejde o dlouhodobou "dietu", ale 30-ti denní restart.

    0/0
    22.4.2015 10:53

    T97o55m14á89š 58H17o96r69a 2679115818315

    Tak minerály dnes není člověk pomocí přirozené stravy příjmout v takové míře aby dakázali vyvážit dopad kyselit ve stravě, takže přijímat je uměle je rozumné, zvláště pokud člověk sportuje.;-)

    0/0
    23.4.2015 9:46

    M21a44r98e11k 76S36ý15k76o43r62a 9853250916226

    A co taky zkusit pastevecký opak. Tedy jen mlíko, sýry, skopové sušené maso, medvědí česnek. Takhle jedli naši předkové tisíce let. Byli to samí pastevci.

    +1/0
    21.4.2015 14:10

    S98v98a44t75a73v62a 96D20u52r28a47n50o63v98á 3449759924121

    ale to mliko bylo kozi, ovci, kravske bylo velmi malo nebo skoro vubec

    +1/0
    21.4.2015 20:06
    Foto

    A10n51n52a 77J64e61r25m85á65ř20o15v44á 7682872967453

    Fajn, pro někoho super, ale mnoho lidí netoleruje mléčné výrobky úplně nejlépe a cílem je i zjistit, zda to nejsi zrovna ty, nebo jak na tebe působí homogenizace a pasterizace ml.výrobků - já kdybych je na 30 dní neopustila, nikdy na to nepřijdu (zvýšila se mi bez nich energie a zlepšil spánek).

    +1/0
    22.4.2015 15:59

    M17a97r35e90k 37S28ý34k11o91r80a 9633360726166

    A zase se zhoršily kosti...

    Ne, vážně. To "zvýšení energie" a "zlepšení spánku" může být jen psychologie toho, že jste prostě udělala nějakou změnu, o které jste přemýšlela a teď se vám daří ji realizovat. Pro někoho jiného může být ta změna právě to, že začne pít mléko z automatu místo z krabice. Taky najednou "cítí" jakýsi prospěch pro své zdraví, cítí víc energie a pak i lepší spánek. Já jsem začal věčer místo běhání hodně chodit a taky se mi razantně zlepšil spánek a cítím i víc energie. No, není to divné?

    +1/−1
    23.4.2015 12:21

    M42i66c69h83a24l 50R69i30m43b81a60u86e96r 4869155183587

    Tak takhle se lidi stravovali stovky tisíc let...

    Až nakonec někdo v jihovýchodním Turecku řekl, "To je fakt příšerný, to se nedá vydržet!"

    A začal pěstovat ječmen, aby bylo z čeho vařit pivo a péct koláče...

    A to byl začátek civilizace! R^VR^

    +5/−1
    21.4.2015 12:44
    Foto

    L58e52n27k90a 45H50a12l73á81m26k51o85v83á 4970872236598

    Taky vsude taham ruzne krabicky s vlastnim jidlem:) Taky si uvedomuju tu tihu zdraveho nakupu...to ta zelenina, je to spousta objemu a vahy. A to krmim jeste tri muzske. Ale zacinam na to jit jinak...v lete vlastni zahrada, vlastni slepice, jen to hovezi budu asi porad kupovat....:)Divim se, ze jeste nebojuji s unavou, toho ovoce tam snad tak moc neni. Ja byla dva tydny dost mimo, skoro jsem behat nemohla. Ale pak to pomalu zacalo...je to spousta energie, ktera pred tim nebyla, zadna nachlazeni, a neuveritelna vytrvalost. Je to dva roky, kdyz jsem s nizkosacharidovkou zacinala, behavala jsem tak max 45min. Kdyz jsem si nedavno jela zabehat do Catskill Mts, vynechala jsem snidani a presto, cim dele sem bezela, tim lip mi bylo...zadne krize behem 4hodin behu...strava dela hodne, vic nez si mnozi uvedomuji.

    0/0
    20.4.2015 12:05

    E77m47i74l 84P73r55c75h85a63l 5520390498304

    Me to prijde spis jako ucesany Paleo, ale cukr,  mlecne vyrobky a obiloviny nejsou nic extra zdravyho, takze to bude fungovat.

    0/−1
    17.4.2015 14:07

    S47v94a83t31a14v82a 54D24u95r25a66n19o42v33á 3279449594831

    Vychazi to z paleo a je to o trosku prisnejsi.

    0/0
    18.4.2015 7:27

    T72o72m47á18š 66H42o73r84a 2959505148815

    Strava pokud je jednostranná, nebo pokud je tam nějaké položky příliš nikdy není zdravá, ono ani přísné vegetariánství není zdravé.;-)

    Člověk potřebuje kombinovanou stravu, problém dnešní doby je především to že přijímáme moc masa (ale nějaké opravdu potřebujeme) a pak v úpravě mnoha potravin, například bílý cukr a bílá mouka jsou vyložený jed, ale určité množstvy stravy pokrýt celozrnou obylovinou je pro tělo dobré (pokud v tom nejsou kvasnice).

    +1/−1
    23.4.2015 9:49

    J97a71n 34L61e78v55ý 7118611921146

    "Nějaké opravdu potřebujeme" - Scotta Jurka na vás. Tím nechci někomu nějak cpát vegetariánství / veganství, jen upozorňuji, že pokud někomu to maso vyloženě nechutná, není žádný důvod se do něj nutit, "protože ho potřebuju". Dá se v pohodě žít bez něj a klidně i vyhrávat ultra, takže je v tom všeho dost :)

    0/−1
    30.4.2015 9:23

    J68a44n 80L32e17v74ý 7408321581516

    (v tom = ve stravě bez masa)

    0/0
    30.4.2015 9:24

    P13e67t66r 75A82g38u38l50á56r 4297868130194

    Takže jinak podaná Dělená strava?

    0/−1
    17.4.2015 12:18

    P23a27v94e84l 80D54u70c43h96a90n 2678146123373

    Nebyla dělená strava otázkou toho, kdy smí člověk co jíst, jak název napovídá? Pak tady může člověk jíst kdykoliv a cokoliv, pokud je to maso, ovoce, zelenina, olej (asi 4 druhy), ořechy. Alespoň zevrubně.

    0/0
    17.4.2015 15:05

    P44e35t97r 53A73g91u62l77á39r 4157578780494

    Tohle odpovídá té části, kdy se vynechávají obiloviny, sacharidy. Kombinuje se zelenina a bílkoviny. Alespoň to tak vypadá.

    0/0
    17.4.2015 15:46
    Foto

    M27a59j14d72a 27O64n34d66r14á22š89o59v77á 8865185161

    Smí se ovoce - sacharidy. Jina tento program na 30 dní vychází skutečně z paleo - je to osekanější paleo.

    +3/0
    17.4.2015 16:51





    mobilní verze
    © 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.