• Diskuse k článku

    Diskuse k článku

    Whole30 den po dni: redaktoři zkouší vysadit obiloviny a mléčné výrobky

    O paleo stravě a Whole30 slýcháme už déle. Mnozí lidé si ji pochvalují, tak jsme se rozhodli veřejně se k tomuto 30 dennímu procesu uvázat a na vlastní těla okusit, co to s námi udělá. V tomto článku můžete každý den sledovat formou krátkých zápisků, jak se vše vyvíjí.

    Upozornění

    Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
    Děkujeme za pochopení.

    Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

    J25i93ř79í 69Š19v26a75g81r 3218860865876

    Zajímavý článek.

    Jdu si udělat smažák s hranolkama a tatarkou. K tomu karbanátky s bramborovou kaší a nějaký cheesecake. 

    Nakonec pivko nebo víno. Uvidím.

    Ale chutná mi to, zvlášť když se podívám na to, jak vypadají autoři článku a jak já ;-D.

    Jo, příroda není spravedlivá.

    +1/0
    5.5.2015 0:36
    Foto

    E58v68a 24H60r52a97d50e19c65k54á 8793534545683

    Dobrý den, můžu se prosím zeptat kde se dají koupit rozlévané oleje, které máte na obrázku v textu článku. Děkuji.

    0/0
    30.4.2015 10:53
    Foto

    M16a82j74d31a 17O64n89d36r62á95š83o20v54á 8455265381

    Myslím, že jsem to tam psala, Vom Fass v Brně na Solniční. R^

    0/0
    1.5.2015 12:02
    Foto

    M10a48j56d60a 79O25n41d91r92á89š62o10v50á 8695235351

    Aha, někam se nám ztratily texty, tak jsem doplnila :-)

    0/0
    1.5.2015 12:04
    Foto

    B25a49r19b92o16r88a 78T32o96p31i16n28k76o42v52á 1155917369546

    Proč vlastně v paleo, případně W30, nemůže víno? Vycházím-li z předpokladu, že se nesmí nic s přidaným cukrem, mám tady pořád možnost vín v mešní kvalitě (cukry přítomné v moštu přece vykvasí v alkohol a do dobrých ročníků nebo mešních vín se cukr navíc nedává). Navíc, beru-li paleo jako tu prapůvodní přirozenou stravu, jak se o ní tvrdí, je třeba poznamenat, že zvířátka včetně lidoopů odvždycky ráda mlsala ovoce, které zkvasilo v pralese? Z jakého důvodu, ale přesně, tedy není víno paleo potravina;-)?

    0/0
    27.4.2015 17:04

    S40v96a92t88a90v50a 82D37u27r12a89n85o91v81á 3579949154351

    Mark Sisson jako guru paleo primal si tu sklenku vina neodpira :) Ja se drzim rady sve MUDry pouzivejte selsky rozum. Navic paleo , W30 a vse jim podobne je dobre prodana ketogenni dieta, s vybornym marketingem. Pravdou je, ze funguje, ale "testuju" to kratce :) Sva pozitiva to ma, ale taky negativa.

    +1/0
    27.4.2015 20:48
    Foto

    L33e31n20k69a 33H63a58l18á23m24k60o46v56á 4170242256818

    Pokud je v diete povolene ovoce, neni dobre prodanou ketogenni dietou, neni to zadna ketogenni dieta.

    +1/0
    27.4.2015 22:54

    B37a31r59b28o52r33a 60R61a30š17í44k24o45v28á 4469475796687

    Ahoj všichni, snad poprvé za dospělácký život, jsem se rozhodla, že něco vyzkouším. Nemusím, ale chci. Ale mám otázku, kterou zatím vůbec neřešili - jak je to s pitným režimem. Chápu, že můžu kávu bez mléka, ale co dál - čaj, voda.... Prosím o reakci.

    Díky.

    0/0
    27.4.2015 9:35

    S14v44a70t72a39v40a 82D36u67r75a79n54o81v70á 3759989294721

    Ano, presne caj a voda, limonady, coly ne, protoze je tam sladidlo, at prirodni ci umele, dzusy jsou moc sladke podle programu. A alkohol je taky treba vynechat, nezapomen, ze nealko pivo se take dela z obilovin.

    0/0
    27.4.2015 11:58

    E54m17i80l 97P58r17c13h55a23l 5920770948244

    Ponekud osobni otazka ... Neucpava to ?

    0/0
    24.4.2015 17:32
    Foto

    M98a75j47d20a 80O21n64d91r29á44š25o64v84á 8805745341

    Naopak :)

    0/0
    27.4.2015 21:13

    P73e47t46r 98U72r91a72m 1872150843627

    Nechapu, co je spatne na mlecnych vyrobcich obecne. To prece automaticky neznamena smetanu a 60% syry. Zrici se vsech mlecnych vyrobku by pro me bylo jeste horsi nez zrici se masa.

    +1/0
    23.4.2015 21:38
    Foto

    M69a82j27d88a 58O71n61d79r78á43š60o94v87á 8645805351

    Mléčné výrobky mohou i nemusí člověku vyhovovat, proto se jich na 30 dní zřekne, očistí se a pak bude postupně přidáváním potravin zjišťovat, co mu mléčné výrobky dělají...

    0/0
    23.4.2015 22:35

    Š71t64ě43p73á36n 38V30a48n54ě40k 3953509167137

    Laktóza

    0/0
    25.4.2015 20:05

    J59a14r94e57k 94I19š12t54v66a91n 4325107949904

    Ač jsem byl k "rozumným" dietám skeptický, jedu na této stravě pátý měsíc a cítím se skvěle, hlady rozhodně netrpím. Objevil jsem spoustu nových chutí. Jedinou nevýhodou je, že člověk si musí většinu promyslet co bude jíst, nakupovat a připravit jídlo na druhý den do práce. Na druhou stranu, když si ty pravidla zažijete, není to až tak náročné. První měsíc to bylo přesně podle knížky bez přešlapů, teď si občas nějaký úlet dopřeju, ale žádné následky na sobě nepozoruji. Váha mi klesla o 16 kg (ze 108 na 92), ale teď již víceméně stagnuje. Bral jsem 2 a 1/2 prášku na tlak, teď mám 1/2 jen pro jistotu a doufám, že i to odbourám (schváleno lékařem). Takže mohu doporučit. Když dáte ten první měsíc, pak už to jde samo.;-)R^

    +3/0
    23.4.2015 13:53

    T23o51m58á43š 91H66o10r32a 2719215368405

    Já jsem alergik a astmatik, a kvůli tomu abych byl zdravej a neměl problémy držím dietu, ale nic se nesmí přehánět. Ani maso dle diety výše není vhodné každý den, a stejně tak platí, že ani vše z oddělení ovoce-zelenina je pro tělo vhodné, zvláště při zvýšené dávce která je nutná z důvodu nahrazení ubytku energie.

    Já měl celkem velké problémy s alergiemi, astmatem a zahleněním. Proto abych se toho zbavil jsem minimalizoval příjem mléka (jím jen ráno jogurt s bifidobakteriemi). Pečivo jsem 100% odboural, ale obyloviny se dopřávám, především ovesné vložky a  špaldu, ale především v syrovém stavu.

    Z ovoce preferuji banán, jablka a hrušky, ze zeleniny mrkev, ředkev, kedluben a zelí.

    Do stravy jsem víc zařadil luštěniny, maso tak 3x týdně kolem 120 gramů, na druh nehledím.

    Výsledkem je že se cítím skvěle, výborně se mě spí, odezněli veškeré zdravotní problémy, alergie a astma nula, za zimu jsem naběhal 1800 km bez zdravotního výpadku, mezisezónní zrychlení na 10 km cca. 6,5 minuty (na pozdim 10 km za 48:30, teď v dubnu 42:00).

    +1/0
    23.4.2015 9:41
    Foto

    M61a77j44d27a 74O21n72d74r83á55š10o40v69á 8705335261

    Není to dieta, je to 30 denní restart a pak se přidávají potraviny a sleduje se, co to s tělem a energií dělá, aby právě člověk došel třeba k tomu co vy - že mu mléko nevyhovuje, ale rýži nebo luštěniny mu dělají dobře... . Vy jste udělal to samé, ale jiným způsobem. V každém případě je skvělé, že člověk vnímá své tělo a poslouchá ho. Najde si to svoje, co mu dělá dobře a pak se cítí skvěle :) Díky za vaši zkušenost, o kterou jste se tady s námi podělil.

    0/0
    23.4.2015 9:50

    T97o50m51á35š 42H39o35r12a 2819625578495

    Já tomu rozumím, já měl několik let alergické a astmatické problémy, pak jsem ke všemu chytil nějaký zánět průdušek, který sjem léčil cca. půl rok ua další rok se z toh odával dokupy. Začalo se to lepšit až když jsem šáhnul do stravy, a je fakt že strava a špatný životní styl dělá minimálně 80% zdravotních problémů a zvláště těch chronických.

    Takže každému co se pokusí stravu změnit přeji aby měl sílu to zkusit a vytrval v tom, protože jak píšete, tělo to dokáže neskutečně restartovat a zvláště pokud má člověk různé chronické problémy tak to neuvěřitelně pomůže.

    0/0
    23.4.2015 9:56

    L12u37d42m83i30l63a 56S33a20l48e26m20o36v30á 2166661515279

    taky se mi zlepšilo zdraví po výrazném omezení mléka a pečiva.... jen pořád váhám u kukuřičných chlebíků.... přijde mi, že ty snad nevadí, ale někdo zařadí do pečiva šmahem vše.... jak to vidíte Vy? .... jinak pro mě je vyřazení pečiva těžké, mám fakt jen 2 jídelní neřesti - pečivo a sladkosti, jinak mě nelákají třeba ani chipsy, šlehačka a x jiných věcí, kteří okolo mě všichni milují... nekouřím a nepiju... jenže mám holt slabší imunitu léta.... nejvíc mi pomáhá jíst hodně syrové stravy... ráda bych na to jednou přešla komplet, ale musela bych si všechno dělat zvlášť, je to s malými dětmi a prací náročné (zkoušela jsem asi 3 měsíce)

    0/0
    23.4.2015 12:29

    M73a30r43e83k 33S31ý68k11o96r32a 9523410446226

    Co mají všichni proti sacharóze? To je opravdu tak strašně nezdravé baštit bílou řepu a přitom do sebe v pohodě ládovat med, jehož složení (půl napůl fruktóza, glukóza) je úplně stejné jako to co se dostane z cukru do krevního oběhu (sacharóza se štěpí na fruktózu a glukózu)?

    +3/−1
    22.4.2015 14:03

    T63o33m72á55š 23H26o19r15a 2249985158595

    Problém je hlavně rafinovaný cukr. Rozdíl mezi medem a nerafinovaným cukrem je pokud jede o sacharózu ale i další věci plus mínus nula. V rozumné míře není problém.

    0/0
    23.4.2015 9:42

    M33a40r97e22k 32S67ý60k63o88r36a 9153280136216

    Rafinovaný je prostě vyčištěný. Je to úplně stejné jako rafinovaná, tedy bílá rýže. Jeho cílem je sladit. Nakonec i včely z toho dokážou žít. Včelaři prostě seberou včelám med a dodají jim místo toho cukr jako energetickou zásobu na zimu. Tohle je normální praxe.

    +1/0
    23.4.2015 12:16

    M24a28r66e34k 80Z78a13h14r56a13d57i60l 6534359185671

    Takže zvlášť na to vaše běhání vám bude chybět v těle vápník a přirozené cukry. Super... :-/Rv

    0/−4
    22.4.2015 7:48

    S16v43a77t73a96v37a 13D83u98r83a80n79o33v36á 3289539524121

    co jsou to prirozene cukry? Ta skala je velmi siroka, cukry jsou prirozenou soucasti ovoce a zeleniny nebo orechu. A vapnik se lepe vstrebava z maku nebo morskych ras nez z mleka.

    +3/0
    22.4.2015 9:38

    M11a89r48e89k 28S36ý55k29o83r94a 9643710246346

    A jíst cukrovou řepu, případně vařenou jako mrkev, je zdravé nebo nezdravé?

    0/0
    23.4.2015 12:24
    Foto

    M55a31j29d70a 49O39n23d86r25á81š34o95v97á 8335795291

    Vápník je obsažen též v zelenině a ořeších (jak píše čtenářka). Navíc nejde o dlouhodobou "dietu", ale 30-ti denní restart.

    0/0
    22.4.2015 10:53

    T84o13m17á51š 34H27o28r25a 2259515288765

    Tak minerály dnes není člověk pomocí přirozené stravy příjmout v takové míře aby dakázali vyvážit dopad kyselit ve stravě, takže přijímat je uměle je rozumné, zvláště pokud člověk sportuje.;-)

    0/0
    23.4.2015 9:46

    M52a18r29e37k 69S55ý34k12o17r56a 9143230876236

    A co taky zkusit pastevecký opak. Tedy jen mlíko, sýry, skopové sušené maso, medvědí česnek. Takhle jedli naši předkové tisíce let. Byli to samí pastevci.

    +1/0
    21.4.2015 14:10

    S74v66a65t32a38v32a 48D64u19r60a63n72o10v38á 3129139554971

    ale to mliko bylo kozi, ovci, kravske bylo velmi malo nebo skoro vubec

    +1/0
    21.4.2015 20:06
    Foto

    A20n45n43a 17J61e96r36m51á97ř77o22v37á 7982932627203

    Fajn, pro někoho super, ale mnoho lidí netoleruje mléčné výrobky úplně nejlépe a cílem je i zjistit, zda to nejsi zrovna ty, nebo jak na tebe působí homogenizace a pasterizace ml.výrobků - já kdybych je na 30 dní neopustila, nikdy na to nepřijdu (zvýšila se mi bez nich energie a zlepšil spánek).

    +1/0
    22.4.2015 15:59

    M52a61r59e92k 22S94ý38k86o97r67a 9723950546946

    A zase se zhoršily kosti...

    Ne, vážně. To "zvýšení energie" a "zlepšení spánku" může být jen psychologie toho, že jste prostě udělala nějakou změnu, o které jste přemýšlela a teď se vám daří ji realizovat. Pro někoho jiného může být ta změna právě to, že začne pít mléko z automatu místo z krabice. Taky najednou "cítí" jakýsi prospěch pro své zdraví, cítí víc energie a pak i lepší spánek. Já jsem začal věčer místo běhání hodně chodit a taky se mi razantně zlepšil spánek a cítím i víc energie. No, není to divné?

    +1/−1
    23.4.2015 12:21

    M10i13c11h15a12l 52R79i66m14b67a94u85e33r 4709525803617

    Tak takhle se lidi stravovali stovky tisíc let...

    Až nakonec někdo v jihovýchodním Turecku řekl, "To je fakt příšerný, to se nedá vydržet!"

    A začal pěstovat ječmen, aby bylo z čeho vařit pivo a péct koláče...

    A to byl začátek civilizace! R^VR^

    +5/−1
    21.4.2015 12:44
    Foto

    L69e20n89k85a 50H53a62l84á25m17k55o19v92á 4340392956138

    Taky vsude taham ruzne krabicky s vlastnim jidlem:) Taky si uvedomuju tu tihu zdraveho nakupu...to ta zelenina, je to spousta objemu a vahy. A to krmim jeste tri muzske. Ale zacinam na to jit jinak...v lete vlastni zahrada, vlastni slepice, jen to hovezi budu asi porad kupovat....:)Divim se, ze jeste nebojuji s unavou, toho ovoce tam snad tak moc neni. Ja byla dva tydny dost mimo, skoro jsem behat nemohla. Ale pak to pomalu zacalo...je to spousta energie, ktera pred tim nebyla, zadna nachlazeni, a neuveritelna vytrvalost. Je to dva roky, kdyz jsem s nizkosacharidovkou zacinala, behavala jsem tak max 45min. Kdyz jsem si nedavno jela zabehat do Catskill Mts, vynechala jsem snidani a presto, cim dele sem bezela, tim lip mi bylo...zadne krize behem 4hodin behu...strava dela hodne, vic nez si mnozi uvedomuji.

    0/0
    20.4.2015 12:05

    E77m19i36l 92P90r20c39h84a56l 5910960358714

    Me to prijde spis jako ucesany Paleo, ale cukr,  mlecne vyrobky a obiloviny nejsou nic extra zdravyho, takze to bude fungovat.

    0/−1
    17.4.2015 14:07

    S66v44a26t15a12v85a 64D19u58r59a47n29o86v44á 3339579204431

    Vychazi to z paleo a je to o trosku prisnejsi.

    0/0
    18.4.2015 7:27

    T65o88m30á92š 43H54o68r77a 2989595108935

    Strava pokud je jednostranná, nebo pokud je tam nějaké položky příliš nikdy není zdravá, ono ani přísné vegetariánství není zdravé.;-)

    Člověk potřebuje kombinovanou stravu, problém dnešní doby je především to že přijímáme moc masa (ale nějaké opravdu potřebujeme) a pak v úpravě mnoha potravin, například bílý cukr a bílá mouka jsou vyložený jed, ale určité množstvy stravy pokrýt celozrnou obylovinou je pro tělo dobré (pokud v tom nejsou kvasnice).

    +1/−1
    23.4.2015 9:49

    J60a65n 59L52e50v21ý 7918871311526

    "Nějaké opravdu potřebujeme" - Scotta Jurka na vás. Tím nechci někomu nějak cpát vegetariánství / veganství, jen upozorňuji, že pokud někomu to maso vyloženě nechutná, není žádný důvod se do něj nutit, "protože ho potřebuju". Dá se v pohodě žít bez něj a klidně i vyhrávat ultra, takže je v tom všeho dost :)

    0/−1
    30.4.2015 9:23

    J41a93n 28L58e87v72ý 7148741161376

    (v tom = ve stravě bez masa)

    0/0
    30.4.2015 9:24

    P45e57t40r 45A51g72u10l71á46r 4347858140184

    Takže jinak podaná Dělená strava?

    0/−1
    17.4.2015 12:18

    P64a97v81e69l 43D93u22c64h32a22n 2228576363743

    Nebyla dělená strava otázkou toho, kdy smí člověk co jíst, jak název napovídá? Pak tady může člověk jíst kdykoliv a cokoliv, pokud je to maso, ovoce, zelenina, olej (asi 4 druhy), ořechy. Alespoň zevrubně.

    0/0
    17.4.2015 15:05

    P83e65t95r 72A34g53u72l57á13r 4347238110764

    Tohle odpovídá té části, kdy se vynechávají obiloviny, sacharidy. Kombinuje se zelenina a bílkoviny. Alespoň to tak vypadá.

    0/0
    17.4.2015 15:46
    Foto

    M20a30j50d96a 65O36n84d62r60á16š12o70v79á 8925715221

    Smí se ovoce - sacharidy. Jina tento program na 30 dní vychází skutečně z paleo - je to osekanější paleo.

    +3/0
    17.4.2015 16:51





    mobilní verze
    © 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
    Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.